Οδηγός μας για αυτή τη γνωριμία ο Μανόλης Λυκιαρδόπουλος από το Theory bar and more στο Χαλάνδρι, καταξιωμένος bartender και μέλος μιας πολύ καλά καταρτισμένης ομάδας στο συγκεκριμένο bar.
Σε αυτό το επεισόδιο ο bartender χρησιμοποιεί ως βάση του ένα bourbon ουίσκι, πρόσθεσε Campari ενώ χωρίς να επηρεάσει τη δοσολογία φρόντισε να αναδείξει αρώματα και χαρακτήρα αναμιγνύοντας 2 εξαιρετικά βερμούτ.
Στο τέλος μας υποσχέθηκε πως την επόμενη φορά, στην παραλλαγή του boulevardier θα μας έχει μια έκπληξη.