Η Melira είναι οικογενειακή επιχείρησημε μελισσοκομική ιστορία που μετρά ήδη 80 χρόνια. Η τρίτη γενιά σήμερα αξιοποιώντας την οικογενειακή παράδοση αλλά και τις σύγχρονες μεθόδους μελισσοκομίας παραδίδει μια σειρά εκλεπτυσμένων γεύσεων και συνδυασμών.
Μια πρόσφατη προσθήκη στην οικογένεια της Melira είναι το μέλι ευκαλύπτου η συγκομιδή του οποίου γίνεται στις πλαγιές του Ολύμπου. Διαυγές χρυσοκίτρινο χρώμα, αρκετά ρευστό και έντονα αρωματικό, το μέλι αυτό σε μεταφέρει με μιας στην ελληνική εξοχή. Στο πλούσιο άρωμα έρχεται να προστεθεί μια εξίσου πλούσια γεύση βοτάνων, ευχάριστα γλυκιά που στην επίγευση της αφήνει ένα ελαφρώς δροσερό στρώμα ευκαλύπτου.
Το μέλι αυτό καταναλώνεται σκέτο, με φρέσκο ψωμί, συνοδεύει κίτρινα πικάντικα τυριά ενώ χάρη στον ιδιαίτερο αρωματικό του χαρακτήρα μπορεί άνετα να προστεθεί σε σαλάτες και επιδόρπια.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση