Καϊμάκι Βουβαλινό, Χατζής

03 Ιουνίου 2016
Χάρης Τζαννής
Από την καινούργια σειρά των προϊόντων Χατζής ξεχωρίζω αμέσως το βουβαλινό καϊμάκι που με ικανοποίησε με την γεύση του και με γέμισε θύμησες.


Τα καφε-ζαχαροπλαστεία Χατζής συμπλήρωσαν ήδη 108 ζωής από το πρώτο εκείνο μαγαζάκι στη Βενιζέλου στη Θεσσαλονίκη. 108 χρόνια σιροπιαστά γλυκά ταψιού, κρέμες και άρωμα Ανατολής που αναδύεται ακόμη και σήμερα με σεβασμό στον χρόνο και τον τόπο.

Η νέα σειρά προϊόντων λιανικής που κυκλοφορεί περιέχει μερικά διαμαντάκια όπως το βουβαλινό καϊμάκι. Μαλακή κρέμα γάλακτος για επάλειψη με βελούδινη αίσθηση αφρού αλλά και βάθος από το βουβαλίσιο γάλα δίνουν σε αυτή την κρέμα την ευγενική και συνάμα εξαιρετική της γαστρονομική αξία.

Με τη συσκευασία παραμάσχαλα και γρήγορα στο σπίτι η κρέμα βρήκε τη θέση της πάνω σε ένα πλούσιο κομμάτι ρεβανί που με κλειστά τα μάτια απόλαυσα παρέα με μια δροσερή σπιτική βυσσινάδα. 

Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση