Μια ακόμη βόλτα στο κέντρο της Αθήνας μας οδήγησε στη Bar Academy όπου ο Μπάμπης Καϊδαλίδης προσπαθεί να μεταδώσει τη επαγγελματική του γνώση στην επόμενη γενιά bartenders.
Μετά από μια ενδιαφέρουσα συνέντευξη, μας ετοίμασε ένα twist old fashion με το παιχνιδιάρικο όνομα The Yellow Ship. Ουίσκι αρωματισμένο με καψαλισμένο βούτυρο, σιρόπι χαμομήλι και angostura bitters με συνοδεία λεμονιού και το γευστικό ταξίδι αρχίζει.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση