Ο Παναγιώτης Φράγκος στο CV Distiller

16 Σεπτεμβρίου 2013
Ελένη Νικολούλια
Οι μεταγραφές συνεχίζονται στην αθηναϊκή νύχτα. Ο ταλαντούχος bartender Παναγιώτης Φράγκος αποχωρεί από το bar του Hytra και αναλαμβάνει το CV Distiller, στον Κεραμεικό.

Το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά και η νύχτα της Αθήνας μοιάζει να είναι πιο δραστήρια από ποτέ, τουλάχιστον σε ό, τι αφορά στις μετακινήσεις που συμβαίνουν στα μπαρ της.

Σειρά έχει ο Παναγιώτης Φράγκος, ο οποίος αποχωρεί από το πόστο του στο εστιατόριο Hytra και πλέον μας περιμένει πίσω από το bar του πολύ ενδιαφέροντος CV Distiller στον Κεραμεικό.

Το CV, με τις περισσότερες από 200 ετικέτες σε ουίσκι, την ενδιαφέρουσα εμμονή με τα κονιάκ και την ακόμη πιο έντονη με τις παλαιώσεις και τις σπάνιες χρονιές, μοιάζει έτοιμο να γίνει πιο εξωστρεφές, ενώ σύντομα θα έχουμε και τα πρώτα νέα από τον νέο κατάλογό του για το Χειμώνα.

Οι πρώτες πληροφορίες μιλούν για κλασικές συνταγές στα cocktail ωστόσο δεν θα απουσιάζουν και τα ενδεδειγμένα σερβιρίσματα για κάθε ένα από τα σπουδαία αποστάγματα της κάβας του.

Όσο για τη Χύτρα, σύντομα θα έχουμε νέα και από εκεί σχετικά με την αντικατάσταση του μέχρι πρότινος head bartender της.  Δείτε εδώ την συνέντευξή του στην σειρά μας The Bartenders.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση