Το Noel νοερά μας έχει ταξιδέψει αρκετές φορές. Να που ήρθε η ώρα να μας ταξιδέψει και κυριολεκτικά. Δεν ήταν κάτι που δεν το περιμέναμε. Μήνες τώρα τα social media, είχαν πάρει φωτιά, με sneak peek από φωτογραφίες με τα γνωστά του επιβλητικά πορτρέτα, σχέδια ταπετσαρίας και μικρές λεπτομέρειες που συνέθεσαν το νέο Noell, που διάλεξε για σπίτι του έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της Θεσσαλονίκης. Άνοιξε επίσημα τις πόρτες του την περασμένη Κυριακή, 7 Οκτωβρίου γιορτάζοντας τα εγκαίνια του φαντασμαγορικά και λαμπερά, με τον τρόπο που μας έχει συνηθίσει. Κατέχει άλλωστε μαεστρικά, οτιδήποτε γιορτινό.
Βαδίζοντας στα πολύ δικά του πατήματα και στιλ, δεν ξεφεύγει κονσεπτικά από τις αναφορές του στο θέατρο, τέχνη, ιστορία. Και μπορεί το πρώτο εγχείρημα της Φανής Σπυριδάκη, του Χρήστου Ευκρατίδη και του Άρη Δούκα, να θυμίζει γαλλικό μπιστρό, το δεύτερο όμως είναι εμπνευσμένο από μια εγκαταλελειμμένη έπαυλη Βικτωριανής εποχής.
Ο κήπος με τα αγάλματα και τα λουλούδια, η κεντρική τραπεζαρία που δρα και ως ιδιωτικός, ανεξάρτητος χώρος, τα επιβλητικά μεγαλοπρεπή στοιχεία του, κάποια γνώριμα πορτρέτα που έχουμε συναντήσει και στην Αθήνα, λειτουργούν συνολικά για να θυμίσουν ένα παλιό, ξεχασμένο μέσα στον χρόνο, σπίτι που αναβιώνει κάθε μέρα και κάθε νύχτα, μέσα από τις μουσικές που αγαπήσαμε- σε επιμέλεια Μιχάλη Νικολάου και Χρήστου Ευκρατίδη. Το φαγητό και το brunch, έχουν αναλάβει τα "παιδιά του Master Chef" Αργύρης Αγλαμίσης και Κωνσταντίνος Συμεωνίδης.
Στο μπαρ θα βρείτε την ίδια λίστα cocktail, τα signatures δηλαδή που τρέχουν τώρα και στην Αθήνα. Αυτό μέχρι και τον Νοέμβριο, που ο Γιώργος Μεγαλοκονόμος και η ομάδα του θα στήσουν ένα νέο μενού, ειδικά διαμορφωμένο για τον βορρά. Τέλος, το κάπνισμα θα απαγορεύεται, ώστε ο χώρος να είναι προσφιλής προς οικογένειες. Το Noel αγαπά τα Χριστούγεννα, αγαπά την υπερβολή, την πολυτέλεια, την αισθητική, τα ταξίδια στον χρόνο και σίγουρα δεν ησυχάζει. Για αυτό είμαι σίγουρη ότι έχουμε ακόμα να δούμε αρκετά, τα οποία σύντομα θα μοιραστούμε με περισσότερες λεπτομέρειες μαζί σας.
Παλαιών Πατρών Γερμανού 13, Θεσσαλονίκη
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση