Dickie Dee, το παγωτό αλλιώς…

11 Σεπτεμβρίου 2018
Εύη Φέτση
Ένα διαφορετικό μαγαζί με παγωτά, στο κέντρο της Αθήνας.
  • DICKIE DEE, ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΑΛΛΙΩΣ… | Νέα

Όταν είδα πριν από λίγο καιρό την φωτογραφία ενός παγωτού φωλιασμένου μέσα σε ένα σύννεφο από μαλλί της γριάς, έπαθα έρωτα. Ειδικά που το συγκεκριμένο έπος ήταν φωτογραφημένο σε φόντο ροζ, λες και το μήνυμα -κλείσιμο του ματιού απευθυνόταν προσωπικά σε μένα.


Οπότε με την πρώτη ευκαιρία – το Σάββατο που μας πέρασε δηλαδή- πέρασα την πόρτα του Dickie Dee στο κέντρο της πόλης, στο νούμερο 23 της οδού Βουλής. Το πρώτο πράγμα που σου κάνει εντύπωση, είναι πως το μαγαζί είναι όμορφο και προσεκτικά στημένο. Με προσεγμένες λεπτομέρειες, με στυλ art deco που για κάποιον λόγο ταιριάζει τέλεια στην περιοχή που γνωρίζει μοναδική άνθιση και κάνει την πόλη να αρχίζει πια να θυμίζει Ευρωπαϊκή πρωτεύουσα, και σε αυτό το ωραίο κουφετί ροζ χρώμα που σε παραπέμπει στην δεκαετία του 60, απ΄όπου άλλωστε έρχονται και οι αναφορές των ιδιοκτητών. Dickie Dee έλεγαν τους πωλητές της ομώνυμης επιχείρησης παγωτού που δημιούργησε η οικογένεια Barish από το Winnipeg της Manitoba, και από αυτούς εμπνεύστηκε ο Δημήτρης Φωτόπουλος του «Άνετον» ο οποίος έχει μεγαλώσει στον Καναδά, και μαζί με τον Κυριάκο Στυλιανού του «Yoko Sushi» δημιούργησαν αυτή την ονειρική γωνιά.


Στο Dickie Dee δεν θα βρείτε πλαστικά παγωτά σε 100 γεύσεις και άλλα τέτοια γνωστά και passé. Θα διαλέξετε ανάμεσα σε τέσσερα soft serves – μαλακό παγωτό μηχανής- ανθόγαλα, vegan σοκολάτα, υπέροχα άγλυκο τριαντάφυλλο και πλούσιο φυστίκι τα οποία μπορείτε να δοκιμάσετε σερβιρισμένα σε κυπελάκι, χωνάκι ή μέσα στην φωλιά από μαλλί της γριάς που λέγαμε, και να τα γαρνίρετε με ένα σωρό toppings τύπου marshmallows, ζαχαρωτά ή καραμελωμένο pop corn που θα τα μετατρέψουν σε απόλυτα Instagram props χωρίς να στερούν κατά κανέναν τρόπο την μοναδική νοστιμιά τους.


Επίσης μπορείτε να δοκιμάσετε μια μικρή ποικιλία από γλυκά, πάβλοβα με φράουλα ή καραμέλα, brownies, τιραμισού με καφέ και cheese cake- , φρέσκα κρουασάν σκέτα ή γεμισμένα με παγωτό, και βέβαια, να πιείτε καλό καφέ, λεμονάδα απλή ή με άρωμα τριαντάφυλλου, to go, ή να καθίσετε στα μαρμάρινα τραπεζάκια και την ασορτί μπάρα.

Εγώ δοκίμασα το μαλλί της γριάς με παγωτό τριαντάφυλλο και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Ήταν τέλειο σε υφή, απαλό και βελούδινο, όσο άγλυκο έπρεπε ώστε σε συνδυασμό με το μαλλί της γριάς να μην σε λιγώνει, και όσο ροζ χρειάζεται για να φωτογραφίζεται και να γίνεται σούπερ επιτυχημένο ποστ στα social media. Πράγμα που το βοηθάει ακόμα περισσότερο το ότι το μαλλί της γριάς γίνεται εκείνη την στιγμή, μπροστά σας, άρα μπορείτε να το τραβήξετε και video.

*Βουλής 23, Σύνταγμα. Τηλ: 2103238277, καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 2 το βράδυ.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση