Avenue, ένα αυθεντικό bistrot με «βαριά» υπογραφή

25 Ιανουαρίου 2012

Τις επόμενες μέρες ανοίγει ένα νέο all-day restaurant στο ξενοδοχείο Metropolitan. Πρόκειται για ένα αυθεντικό μπιστρό με την επιμέλεια του φημισμένου –και τριάστερου- σεφ Michel Roux που θα συνδυάζει τα κλασικά γαλλικά πιάτα με τα φρέσκα ελληνικά προϊόντα και τις προσιτές τιμές. Στην κουζίνα θα βρίσκουμε τον –master chef- Άκη Πετρετζίκη και στο μενού πιάτα όπως γκρατιναρισμένη γαλλική κρεμμυδόσουπα, αρνίσια παιδάκια με φρέσκα βότανα και πάπια πορτοκάλι που ψήνονται στην ροτισερί, αλλά και εξαιρετικά επιδόρπια. Η κάβα του θα διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από ελληνικά και εισαγόμενα κρασιά, τα περισσότερα από τα οποία θα σερβίρονται και σε ποτήρι. (Ξεν. Metropolitan, Συγγρού 385, τηλ. (+30210) 9471001, www.avenuebistro.gr)

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση