Ο χώρος ήταν πάντα προσεγμένος και όμορφος, παρολαυτά πλέον
το ξύλο που κυριαρχεί έντονα στην νέα στολή του Chaπter έχει δώσει μια έξτρα
δόση ζεστασιάς και γοητείας. Ο Απόστολος
Σύρος που είναι ο νέος ιδιοκτήτης αλλά έχει βάλει το χεράκι του και στην
διαμόρφωση του μενού, σκοπεύει να ανοίξει ένα νέο μεσογειακό κεφάλαιο στα
εστιατορικά πέριξ με την ελληνική κουζίνα ασφαλώς παρούσα στο γευστικό κόλπο.
Το δηλώνει άλλωστε και με το όνομα. Την κάρτα συνυπογράφει και εκτελεί ο Νίκος Βλαχάκης. Ρίχνω μια μάτια και ήδη
έχω σημειώσει τρία πιάτα που μου γυάλισαν και θα τα δοκιμάσω σίγουρα μόλις
ανέβω στο Chaπter: dumplings με χοιρινό μπούτι φρικασέ, ρεβιθάδα με σαρδέλα
σχάρας και fish & chips. Θα επανέλθουμε με εντυπώσεις.
Info: Πλ. Αγίου Δημητρίου 17, Kηφισιά, τηλ: 2108016208
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση