Pop-up Cucina di Caruso στο Common Secret

05 Φεβρουαρίου 2016
Πάνος Δεληγιάννης
Ο πληθωρικός blogger & διαφημιστής Δημήτρης Παπαζυμούρης μαγειρεύει τις Παρασκευές στο ατμοσφαιρικό Common Secret της Κηφισιάς βασιζόμενος στα κρέατα της Φάρμας Μπράλου.


Το Cucina di Caruso είναι από τα καλύτερα food-blogs και ο πληθωρικός δημιουργός του, Δημήτρης Παπαζυμούρης, μια διονυσιακή και μονίμως ανήσυχη προσωπικότητα. Το Common Secret από την άλλη είναι από τα κομψότερα μαγαζιά της πόλης …πάντα μου θύμιζε lobby πεντάστερου boutique-hotel στο Λονδίνο. Από σήμερα, και κάθε Παρασκευή, (και έρχεται επέκταση και στα Σάββατα) ενώνουν δυνάμεις και ο Δημήτρης προτείνει ένα πολύ ενδιαφέρον comfort menu.

Στηρίζεται ιδιαίτερα στα εκλεκτά κρέατα της φάρμας Μπράλου και προτείνει από μαφαλντίνες (ζυμαρικό) με σιγομαγειρεμένο ραγκού μπολονέζ και συκώτι με καπνιστή πάπρικα μέχρι κότα μιλανέζε και διάφορα cuts σε βοδινά steaks.

Εγώ προσωπικά το περίμενα με μεγάλη ανυπομονησία, οπότε θα σπεύσω ...

Info: Λεωφ. Κηφισίας 324, Κηφισιά, τηλ. 210 6233810

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση