Log Book 16 Φεβρουαρίου 2011

16 Φεβρουαρίου 2011
Γιώργος Φλούδας

Αν δες είσαι μπλοκαρισμένος σε ένα γραφείο και δεν σε κατατρέχει το άγχος να διατηρήσεις την επαγγελματική σου καρέκλα (γιατί πολύ πιθανόν να την έχεις χάσει ήδη) ορισμένα πολιτιστικά δρώμενα αξίζουν την προσοχή μας.

Εχθές σχεδόν με τράβηξαν στο Μουσείο Ηρακλειδών, στο Θησείο, όπου εκτίθενται έργα του Edward Munch (Έντβαρτ Μούνκ) με τίτλο Πέρα από την Σιωπή. Μια πολύ δυνατή έκθεση στημένη με αντίστοιχα σκοτεινή ατμόσφαιρα. Αν είσαι καταθλιπτικός ή επιρρεπής σε ψυχολογικά σκαμπανεβάσματα καλύτερα να βολτάρεις στην Αποστόλου Παύλου. Μεγάλη εντύπωση μου έκανε το τελευταίο έργο του Μούνκ που εκτίθεται και είναι δημιούργημα του τέσσερις μόλις μέρες πριν μεταναστεύει από τα εγκόσμια. Σε όλη την ζωή δημιούργησε κυρίως «μαύρα» έργα με θέματα και τίτλο όπως Μελαγχολία, Χωρισμός, Θάνατος στο δωμάτιο της άρρωστης, Ζήλεια, Τεφροδόχος και άλλα συναφή και το τελευταίο έργο του είχε τίτλο το Φιλί στον Αγρό. Ένα πολύ τρυφερό και ζωντανό θέμα που εξυμνεί την φύση και τον έρωτα. Περίεργο και ενδιαφέρον. Όπως έγραψε και κάποιος σχόλιο στο (αστείο με σπιράλ Note pad) βιβλίο των επισκεπτών «Ηχηρότατη η απουσία της Σιωπής». Το γνωστότερο έργο του Μούνκ «Η Σιωπή» έλειπε σαν φυσική παρουσία από την έκθεση αλλά με κάποιον τρόπο ήταν παρούσα. Μετά από ένα μεγάλο περίπατο, σπίτι για δείπνο με βιολογικές φακές, ξύδι του Κτήματος Γαία από Ασύρτικο, καλαθάκι Λήμνου, αλάτι χοντρό από την Σίκινο του Μάναλη και μια φιάλη Syrah Κυρ Γιάννη 2000. Με αναγραφόμενο αλκοολικό βαθμό 13,2% αν και φανερά κουρασμένο συνόδευε ευχάριστα τις φακές. Για μια ακόμη φορά επιβεβαίωσα ότι πολύ λίγα ελληνικά κρασιά έχουν δυνατότητες παλαίωσης πέραν της δεκαετίας. Στην συνέχεια δοκίμασα το «Κομμένο Βουνό» ή Montsclapade του Girolamo Dorigo από το Friuli, από την  χρονιά 2001 και σε 375 ml που ομοίως έδειχνε σημάδια κούρασης.

Τελευταία πολλές ζυμώσεις, κουβέντες και επικείμενες ανακατατάξεις στον χώρο της εμπορίας του κρασιού. Το κακό είναι ο εξαιρετικά αργός ρυθμός που εξελίσσονται πια τα εμπορικά δρώμενα. Όλοι είναι επιφυλακτικοί σε μια αγορά που βασιλεύει η επισφάλεια και η ανασφάλεια. Το καλό είναι ότι όλες αυτές οι κουβέντες γίνονται στριφογυρνώντας στα ποτήρια πολύ ενδιαφέροντα κρασιά. Σε μια από αυτές τις συζητήσεις δοκίμασα το Pinot Noir του Craggy Range το Calvert Single Vineyard 2008 από την Νέα Ζηλανδία. Εξαιρετικής καθαρότητας αρώματα με ένταση, στρογγυλό στο στόμα με τελείωμα διαρκείας. Ίσως από τα καλύτερα Pinot Noir εκτός Ευρώπης. Το Pinot Noir ακολούθησε ένα Aglianico από την Campania, του οίκου Terredora, και από την χρονιά του 2006. Πυκνό, γεμάτο και ταννικό, ίσως και λίγο άγαρμπο με οξύτητα αλλά εξαιρετικός συνδυασμός με το Cuaba torpedo traditional. (Από την  εντυπωσιακή συλλογή του Λίθοινον στην Σαρωνίδα, τηλ.22910- 60257)

Η κρίση θέλει καλοπέραση!

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση