Mexican feast στο Coyoacan, Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2018

SOLD OUT
Ο Σταμάτης Λουμουσιώτης, consultant chef του Coyoacan έρχεται από το Λονδίνο και μαγειρεύει, τη Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου, ένα μοναδικό γαστρονομικό μεξικάνικο δείπνο που θα συνοδευτεί με κοκτέιλ του Σπύρου Κερκύρα βασισμένα στην τεκίλα Don Julio.

Το sexy και ατμοσφαιρικό Coyoacan, στο Θησείο, θα φιλοξενήσει το πρώτο FNL event για το 2018. Μέσα στις απόκριες, θα ζήσουμε μια μεξικάνικη γαστρονομική –και όχι μόνο- φιέστα. Ο consultant chef του εστιατορίου, ο πολύ καλός Σταμάτης Λουμουσιώτης, έρχεται στην Αθήνα από το Λονδίνο και ετοιμάζει ένα μοναδικό δείπνο δέκα πιάτων αποκλειστικά για εσάς. Ο Δημήτρης Χρονόπουλος θα ετοιμάσει για επιδόρπιο τα churros του διάσημου Pujol, και ο Σπύρος Κερκύρας τα τέσσερα κοκτέιλ που θα συνοδεύσουν τα πιάτα μας βασισμένος στην κορυφαία τεκίλα Don Julio.

Menu

Guacamole tostada

Nopales (το φύλλο του κάκτου της φραγκοσυκιάς) salad
Γαρίδες aguachile (το μεξικάνικο ceviche με chili)
Beef tartar tostada

*****

Lobster tacos on yellow corn tortilla
Beef short-ribs tacos on white corn tortilla
Quesadilla with corn truffle on blue corn tortilla

*****

Λαβράκι σε κρούστα αλατιού με τσίλι
Πικάνια μαριναρισμένη σε Mezcal adobo (πυκνός ζωμός-σος με μπαχαρικά και Mezcal)

*****

Τα churros του Pujol από τον Δημήτρη Χρονόπουλο

Διεύθυνση: Coyoacan, Ηρακλειδών 10, Θησείο
Ημερομηνία & ώρα προσέλευσης: Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου, 9.00μμ ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €85 / άτομο

Προσοχή:

  • Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και την Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου το αργότερο. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.
    Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.
    Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.