Nanan Patisserie

21 Ιουνίου 2017
Στέλιος Πενταρβάνης
Ένα παραμυθένιο ζαχαροπλαστείο στο πανέμορφο Βρότσλαβ της Πολωνίας
  • NANAN PATISSERIE | Θέματα

Τα γλυκά που πουλάει αυτό το μικρό total pink ζαχαροπλαστείο στην Πολωνία, εκτίθενται σαν κοσμήματα στην βιτρίνα του, της οποίας η κάτοψη θυμίζει το σχήμα ενός εκλέρ. 


Το σχήμα εξάλλου του συγκεκριμένου γλυκού, στάθηκε έμπνευση για την γραφιστική του ταυτότητα, την οποία επιμελήθηκε –όπως και την διακόσμηση-  η δημιουργική ομάδα του Buck Studio που εδρεύει στην ίδια πόλη, το γοτθικό και πολύχρωμο Βρότσλαβ της Πολωνίας. Η αλήθεια είναι ότι τα τελευταία χρόνια, αυτή η όμορφη χώρα της Ανατολικής Ευρώπης μας εκπλήσσει συχνά με καλόγουστα μαγαζιά και ταλαντούχους νέους designers.


Στο εσωτερικό του Nanan Patisserie, υπάρχουν μόνο δεκατέσσερα καθίσματα, οι τοίχοι και τα τοξωτά ανοίγματα μεταξύ των δύο χώρων έχουν επενδυθεί με βελούδινο ροζ ύφασμα και τα υλικά που συμπρωταγωνιστούν στην βελούδινη επένδυση, είναι το ξύλο, το ροζ μάρμαρο και κάποια μπρούτζινα στοιχεία στα φωτιστικά και τις βάσεις των λίγων τραπεζιών. Aν και ιδιαίτερα κομψό διακοσμητικά, μοιάζει ολόκληρο σαν ένα ζαχαρωτό που θα μπορούσες να δοκιμάσεις οποιαδήποτε γλυκιά του γωνία. Το Nanan ειδικεύεται στα μικρά γλυκά, τα μακαρόν και φυσικά στα εκλέρ και λόγω της ουράς που σχηματίζεται καθημερινά έξω από την πόρτα του, η μικρή βιτρίνα του ανανεώνει συνεχώς το εμπόρευμα της.   

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση