Πολλά μπορούν να συμβούν, ειδικότερα όταν τις γνώσεις από το πρόσφατο επαγγελματικό της background τις χρησιμοποιήσει για να δημιουργήσει μια σειρά από γλυκά, στα οποία η εικόνα είναι ισοδύναμη της γεύσης τους.
Με αυτό το σκεπτικό και με έμπνευση από την σύγχρονη αρχιτεκτονική, επιστρατεύτηκαν καλούπια σιλικόνης τα οποία σχεδιάζει η ίδια χρησιμοποιώντας 3ds Max, αερογράφοι που αντί για μπογιά ψεκάζουν σιρόπι από φράουλα και, πολύ φαντασία, ώστε να δώσει στα γλυκά της, την αρχιτεκτονική όψη την οποία εξάλλου έχει σπουδάσει.
Η διαδικασία ξεκίνησε αρχικά λίγο δειλά και παράλληλα με τα μαθήματα ζαχαροπλαστικής που αποφάσισε να αρχίσει. Απλά γεωμετρικά σχήματα με ακόμα πιο απλές συνταγές υπήρξαν οι πρώτες της δημιουργίες.
Πολύ σύντομα, η χαρά της ανακάλυψης για νέους συνδυασμούς και ακόμα πιο περίτεχνες αρχιτεκτονικές όψεις, την οδήγησαν σε πιο τολμηρές συνταγές και φόρμες.
Μη φανταστείτε τίποτα περίεργες γεύσεις και υλικά. Η εικοσιοκτάχρονη Dinara Kasko χρησιμοποιεί φρέσκα φρούτα όπως: Γκουάβα, μάνγκο φράουλες και φρούτα του πάθους. Της αρέσει πολύ η σοκολάτα και η μαρέγκα. Οι συνταγές είναι έμπνευση της ίδιας, και πωλούνται στην ιστοσελίδα της.
Σπουδάζοντας ακόμα ζαχαροπλαστική, ψάχνει ήδη για γεύσεις και νέες ιδέες εκτέλεσης που θα πάνε τις δημιουργίες της ακόμα ένα βήμα μπροστά.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση