Ένα αφαιρετικό διακοσμητικά καφέ στο Λονδίνο με Βασιλικό twist

Το Royal Exchange Grind είναι ακόμα μία άφιξη, αυτή τη φορά  στο κτήριο της The Royal Exchange στο κεντρικό Λονδίνο η οποία προστίθεται στις δεκάδες που λαμβάνουν χώρα κάθε χρονιά στην αγαπημένη πόλη του FNL.

Πρέπει να πούμε εδώ, ότι αυτό το υπέροχο κτήριο του16^ου αιώνα η αρχιτεκτονική του οποίου, είναι εμπνευσμένη από ένα ιστορικό κτήριο στην Αμβέρσα, εγκαινιάστηκε επίσημα από την Βασίλισσα Ελισάβετ Ι ως κέντρο εμπορίου και απέκτησε επίσημα άδεια, ώστε να πωλούνται αλκοολικά προϊόντα στους χώρους του.

Το Grind λοιπόν, είναι ένα καφέ (και ιδανικό σποτ για σύντομο γεύμα και after office cocktail) που σχεδιάστηκε από το Biasol studio το οποίο έχει έδρα την Αυστραλία και ανέλαβε επίσης την ανακαίνιση όλης της αλυσίδας Grind (Soho, Shoreditch και Coven Garden) και όπως φαίνεται από αυτή την άφιξη, και τα υπόλοιπα θα αλλάξουν άρδην την διακόσμηση τους,μια και εκείνο στο Shoreditsh που εγώ έχω επισκεφθεί παλαιότερα έχει σαφώς εντελώς διαφορετικό ύφος. Το νέο καφέ της αλυσίδας με είσοδο από την Three adneedle str., βρίσκεται πολύ κοντά στον σταθμό Bank του μετρό. Στη διακόσμηση του και ίσως για να δοθεί έμφαση στο grandeur του κτηρίου και των εσωτερικών του χώρων,  κυριαρχεί το λευκό μάρμαρο Carrara, τα νερά του οποίου και με τον τρόπο που έχει τοποθετηθεί, μιμούνται κατά κάποιο τρόπο την διάταξη «ψαροκόκαλο» του ξύλινου αιωνόβιου παρκέ το οποίο απέκτησε ξανά την αρχική του φρεσκάδα μετά την παρέμβαση των ειδικών, αλλά, χωρίς να χρησιμοποιηθεί γυαλιστερό λούστρο, που τόσο συχνά προτείνουν οι δικοί μας τεχνίτες, με αποτέλεσμα να φθηναίνει αισθητικά το δάπεδο σε τόσα ωραία σπίτια της Αθήνας. Οι λεπτομέρειες από ορείχαλκο στα ράφια και τα πόδια των τραπεζιών συμβάλλουν χωρίς να πρωταγωνιστούν στο μινιμαλιστικό περιβάλλον του Grind. 

Μια ατάκα από τραγούδι των Beatles «Can’t buy me love», πίσω από το μπαρ, είναι ίσως το πιο τολμηρό διακοσμητικό στοιχείο του χώρου. Αν και στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα «ορθάδικο» - take away café - bar, θα συναντήσετε ένα στιλάτο crowd που επισκέπτεται τις δεκάδες μπουτίκ γνωστών οίκωναλλά και τα πολλά εστιατόρια που φιλοξενούνται στο κτήριο της The Royal Exchange .

Images courtesy of Biasol Design Studio, Photography by Paul Winch-Furness