
Η παρουσίαση ξεκινά με την ανακοίνωση του προορισμούς του φετινού παγκόσμιου τελικού, στο Cape Town της Αφρικής.
Μια υπενθύμιση των 6 φιναλίστ που ήδη έχουν περάσει στον ελληνικό τελικό ακολουθεί και κάπως έτσι αρχίζουμε να χειροκροτούμε τους: Δημήτρη Γούζιο (Mosaiko), Στέφανο Δραγανιδάκης (Dalliance), Μανώλη Λυκιαρδόπουλο (Theory), Δημήτρη Μάνγκλαρης (Tokyo), Νίκο Μπάκουλη ( Clumsies) και Κώστα Χατζηαββά (Recipe).
Στην σκηνή ανεβαίνει ο Tristan Stephenson (διευθυντής μπαρ και συγγραφέας βιβλίων) ο οποίος μας εξηγεί το φετινό θεματικό και μας υπενθυμίζει πως το ίδιο θέμα είδαμε πέρυσι στον παγκόσμιο τελικό του 2014 στο Λονδίνο.
Συνδυάζεται η λογοτεχνία με τον κόσμο του cocktail;
Ναι, απαντά ο Tristasn ο οποίος εξηγεί πως οι bartender πρέπει να επιλέξουν οποιοδήποτε βιβλίο επιθυμούν με οποιοδήποτε θέμα καθώς και ένα ακόμη το οποίο να αναφέρεται στον κόσμο του μπαρ. Τα βιβλία θα πρέπει μεταξύ τους να συνδέονται καθώς και να αποδίδονται μέσα στο ίδιο το ποτό.
Ο ίδιος εμπνέεται από την αρχαία Ελλάδα… το αποτέλεσμα;
Ακολουθεί σε επόμενο άρθρο με τους αναλυτικούς κανόνες του φετινού θεματικού.
Τώρα όμως είχε έρθει η ώρα να ανέβει στην σκηνή ο δεύτερος καλεσμένος, ο Αύγουστος Κορτώ ο οποίος κάνει μία αναδρομή στην ιστορία του αλκοόλ σε όλη του την πορεία.
«Στα cocktail χρωστάμε ορισμένες από τις πιο συγκλονιστικές στιγμές που ζήσαμε ποτέ», μας λέει και κερδίζει το χειροκρότημα...