
Ο κύριος Τραντάς μας εξηγεί πως γεννήθηκε στην Σκοτία το 1870…
Όταν ήταν 20 χρονών γνώρισε μία όμορφη γυναίκα, την Alice την οποία ερωτεύτηκε με την πρώτη ματιά.
20 χρόνια αργότερα, όμως η Alice αρρώστησε πολύ βαριά και ως τελευταία επιθυμία του ζήτησε να δημιουργήσει ένα «ελιξίριο» που θα του χάριζε την αιώνια ζωή. Και έτσι κι έκανε…
Στο παγωμένο mixing glass του προσέθεσε:
- 55ml Talisker 10 ετών
- 25ml Manzanilla Sherry
- 5ml Fernet Branca
Ανάδευσε και σέρβιρε μαζί με ένα κομμάτι από «τζάμι» καραμέλας το οποίο πέταξε μέσα στο ποτήρι του.
Συνόδευσε με φρέσκα στρείδια περιχυμένα με ένα σπιτικό dressing από Talisker.