Η κυκλοφορία του φετινού Beaujolais Nouveau –του κρασιού που “ανοίγει” την οινική χρονιά στην Γαλλία- αποτέλεσε μια πρώτης τάξεως αφορμή για να φέρω στο ποτήρι μου μεγάλο μέρος της συλλογής του Domaine Trenel.
Το οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1928 θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα του Beaujolais, καλλιεργώντας πολλούς από τους παλαιότερους αμπελώνες, όχι μόνο στην περιοχή αλλά και στο γειτονικό Maconnais. Η εξαγορά του μάλιστα από τον φημισμένο παραγωγό του Ροδανού M.Chapoutier οδήγησε τα πράγματα σε πιο πυκνά και άγρια μονοπάτια, γεγονός που σημαίνει ότι όποιος αναμένει από το Beaujolais ελαφριούς, υδαρείς φραουλοχυμούς καλύτερα να κοιτάξει αλλού! Τα κρασιά του Trenel ξεχειλίζουν από αυστηρότητα και τανική δομή, χαρακτηριστικά που τα καθιστούν κλειστά και δύστροπα στη νιότη τους πλην ικανά για διψήφια παλαίωση.
Τα παραπάνω αποδεικνύονται ακόμα και με το Beaujolais Village Nouveau 2023 (7,5/10) το οποίο προέρχεται από επιλεγμένα χωριά και συνεπώς βρίσκεται ένα σκαλί πάνω από το βασικό Beaujolais Nouveau. Εκρηκτικό στα αρώματα βιολέτας, ιβίσκου και βατόμουρου διαθέτει αξιόλογο μάκρος, άφθονη οξύτητα και τανίνες για 3ετία. Όσοι πέφτετε στην “λούμπα” της άμεσης κατανάλωσης των Nouveau κρατήστε μια φιάλη και θα με θυμηθείτε…
Η συνέχεια ανήκει στα Cru του Beaujolais, με τον Trenel να διαθέτει στην γκάμα του τα 7 από τα 10 εξ αυτών! Ακόμα και εδώ πάντως πρέπει κανείς να προσπαθήσει να σπάσει τις προκαταλήψεις αναφορικά με συγκινήσεις τις οποίες τα εν λόγω διαμάντια από την ποικιλία Gamay είναι ικανά να χαρίσουν στο μέλλον.
Αυτό το μέλλον οριοθετείται κάπου μέσα στα 30s στην περίπτωση του Cote de Brouilly 2021 (8,5/10)! Έχοντας την ιδιαιτερότητα του να προέρχεται από ηφαιστειογενή και όχι γρανιτικά εδάφη, το ωριμασμένο σε τσιμεντένιες δεξαμενές Cru είναι ακόμα ιδιαίτερα κλειστό στα αρώματα αποξηραμένων μανιταριών Morille και κόκκινων φρούτων. Όμως ο καρπός των 50χρονων κλιμάτων είναι μακρύς, φίνος, πιπεράτος και γεμάτος ορυκτότητα, ενώ τα 16€ επιτρέπουν κάσα στο κελάρι!
To Morgon Cote du Py 2019 (8,5/10) μπορεί να είναι 2 χρόνια παλαιότερο αλλά αυτό δεν λέει και πολλά. Μάλιστα το προερχόμενο από το πιο “στιβαρό” από όλα τα Cru επιβεβαιώνει την θεωρία, αφού τα σκουρόχρωμα, σχιστολιθικά εδάφη το προικίζουν με άφθονο φραγκοστάφυλο, μελάνι και δέρμα, άγουρο στόμα και τανίνες για τουλάχιστον 10 χρόνια.
Ο Trenel είναι ιδιαίτερα περήφανος για το Julienas “Les Capitans” 2017 (8,5/10) και όχι άδικα. Το Julienas βρίσκεται στα σύνορα του Beaujolais με το Maconnais, όμως το γεμάτο πηλό και γρανίτη αμπελοτόπι Les Capitans είναι ένα Cru μέσα σε ένα Cru! Ωριμασμένο για 12μήνες σε inox και παλιό βαρέλι είναι τρομακτικά γενναιόδωρο και πλούσιο. Η γεμάτη γλυκόριζα και σκούρο φρούτο μύτη, το ασυνήθιστα πλούσιο για Beaujolais σώμα –που φθάνει στο κατώφλι του medium- bodied!- και οι άφθονες τανίνες ντύνονται με 14% αλκοόλ σε ένα σύνολο που θα συναρπάζει ως το τέλος της δεκαετίας.
Προσωπικά λατρεύω τα παραδοσιακά ζυμωμένα αφρώδη της Βουργουνδίας, οπότε το Cremant de Bourgogne Extra Brut NV (8/10) μόνο ως …ξέπλυμα δεν αντιμετωπίστηκε από μεριάς μου. Έχοντας μείνει για 2 χρόνια με τις οινολάσπες αυτό το blend όλων σχεδόν των ποικιλιών της Βουργουνδίας γεμίζει το ποτήρι με ξηρούς καρπούς, ακακία και αγιόκλημα και το στόμα με ισορροπημένη, φρυγανισμένη αίσθηση.
Το Pouilly Fuisse βρίσκεται στα “πάνω” του, με την λευκή ονομασία προέλευσης να δίνει εξαιρετικά κρασιά υψηλού κύρους. Αν και αυτά συνήθως προέρχονται από 1er Cru αμπελοτόπια, το ..απλό Pouilly Fuisse 2022 (8,5/10) του Trenel καταφέρνει να εντυπωσιάσει εξίσου. Το μπουκέτο ακακίας, καπνού και βουτύρου είναι πυκνό και εκφραστικό, ενώ η γεύση του είναι αρκετά στρόγγυλη και παρφουμαρισμένη με όμορφο βαρέλι αλλά και εμφανείς τανίνες. Ιδανικό επομένως για “περίμενε” έως το 2028 αν είστε από τους υπομονετικούς…
Αν πάλι είστε ανυπόμονοι το Pouilly Vinzalles “Les Quarts” 2018 (8,5/10) είναι ήδη έτοιμο να ξεμυαλίσει κάθε λάτρη του βαρελάτου Chardonnay. Μόλις 100 στρέμματα μετρά το “Les Quarts”, με τον χυμό τους να ωριμάζει για 12 μήνες σε βαρέλια 400 λίτρων. Προσθέσετε και μια ζεστή χρονιά και θα βρεθείτε μπροστά σε μια ομοβροντία λιβανιού, δάφνης και ζαχαρωμένων κίτρινων φρούτων με πλούσιο σώμα, βανιλάτη γεύση και τελείωμα μπισκότου.
Με τις τιμές της Cote d’Or να προκαλούν πλέον ζάλη, ο νότος της Βουργουνδίας καθίσταται ολοένα και πιο ενδιαφέρον πεδίο εξερεύνησης. Και ευτυχώς που υπάρχουν παραγωγοί σαν τον Domaine Trenel, ικανοί να μετουσιώσουν το Gamay και το Chardonnay του σε πανάξιες Βουργουνδίες!
Τα κρασιά του οίκου Trenel εισάγονται από το Wine Box (210 7254710).