Η τρομερή καταστροφή στο Dalliance συνεχίζεται… όμως πριν από αυτήν ο Στέφανος Δραγανιδάκης, ή αλλιώς ο Ray Tanque, μας δίνει την συνταγή για το δικό του «ελιξίριο της ζωής» φτιαγμένο με Tanqueray No. Ten. Το ονομάζει “Found-Ten Martinis”…
Στην προσπάθειά του να ανακαλύψει την μυστική συνταγή για το ελιξίριο της ζωής ο Ray Tanque έκανε ό, τι ακριβώς και ο αδελφός του.
Ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο όμως όπου κι αν πήγαινε διαπίστωνε πως κανέναν δεν είχε την απόλυτη συνταγή.
Όλοι υποδείκνυαν ως ελιξίριο ένα μόνο συστατικό και αυτό φαινόταν πως είχε καταστροφικά αποτελέσματα.
Στην Γαλλία του είπαν πως το ελιξίριο ήταν το Αψέντι όμως σύντομα διαπίστωσε πως η χρήση του έφερνε ψευδαισθήσεις και παράνοια…
Στην Ελλάδα του υπέδειξαν το κρασί όμως η υπερβολική κατανάλωσή του οδηγούσε σε μεγάλα όργια…
Στην Αγγλία του είπαν πως το ελιξίριο είναι το τζιν κι όμως και πάλι όταν καταναλωνόταν σε μεγάλες ποσότητες έκανε τον πληθυσμό φτωχό και δυστυχισμένο…
Ο Rey Tanque ήταν πλέον πεπεισμένος πως το ελιξίριο της ζωής δεν είναι ένα μόνο συστατικό αλλά ένας σπουδαίος και μοναδικός συνδυασμός και έτσι…
Ξεκινάει με instant infusion σε Gewurztraminer κρασί το οποίο έχει αρωματίσει με φλούδες από λεμόνι και γκρέιπφρουτ, αστεροειδή γλυκάνισο, αρτεμισία, αποξηραμένες φλούδες από πορτοκάλια του Curacao και καρδάμωμο.
Σε τρία διαφορετικά παγωμένα ποτήρια από όνυχα ρίχνει αντίστοιχα 10, 15 και 30 ml από το σπιτικό βερμούτ που μόλις μας είχε παρουσιάσει.
Συνεχίζει χρησιμοποιώντας ένα Αbsinthe Fountainστο οποίο προσθέτει Tanqueray No. Ten από το οποίο στην συνέχεια θα στάξει 50, 40 και 30 ml αντίστοιχα στα ποτήρια που περιέχουν ήδη το βερμούτ.
Στο τέλος, σε κάθε ποτήρι στάζει από 2 σταγόνες σπιτικών bitters από χαμομήλι και μαραθόσπορο.
Γιατί διαφορετικές ποσότητες;
Μα ποιος ξέρει πως προτιμάει ο καθένας το Dry Martini του;
Ήταν αυτό τελικά το ελιξίριο της ζωής; Για τον Ray Tanque ναι…
Τι συμβαίνει όμως με τον τρίτο φίλο της παρέας και την δική του εκδοχή για την αιώνια ζωή;
Η συνέχεια ακολουθεί…