Αν ήταν γυναίκα θα ήταν μια ντίβα. Καλλιέργησε το μύθο της όσο κανένα άλλο ελληνικό νησί. Την ερωτεύτηκαν, την πολέμησαν, την ζήλεψαν, την αγάπησαν. Όσο για μένα αρκεί να σας πω πως στην ουσία ποτέ δεν επέστρεψα από αυτό το νησί με τα κάτασπρα κυβόσχημα σπίτια, τα γαλάζια παγωμένα νερά, τα σοκάκια με τα μπαρ και τα γκουρμέ εστιατόρια, τη Μικρή Βενετία που μου φάνηκε ομορφότερη από την μεγάλη.
Έχετε ακούσει σίγουρα για τη Μύκονο, το πιθανότερο είναι να έχετε πάει κιόλας και ο υποφαινόμενος δεν σκοπεύει να κάνει την αγιογραφία της που στην τελική δεν την έχει και ανάγκη. Που να ήξερε ο αρχαίος Στράβωνας όταν έγραφε "πανθ´υπο μια Μύκονον" θέλοντας να περιγράψει τον φόνο των γιγάντων από τον Ηρακλή, πως τόσες χιλιάδες χρόνια μετά αυτή η φράση θα συμπυκνώσει τόσο μεστά αυτό που συμβαίνει λίγο πολύ στο νησί τη στιγμή που μιλάμε; Όλοι στο ίδιο καζάνι δηλαδή. Σ´ ένα καζάνι που βράζει μέρα νύχτα σαν το αίμα της νιότης που το κυλάς και ας την έχεις περάσει.
Και για να τελειώνουμε(ή μάλλον για να αρχίζουμε):Αν και φέτος λόγω της εποχής είναι πιο προσιτή, με καινούργια budget concepts που ανοίγουν την ψαλίδα, η Μύκονος παραμένει ένας ακριβός προορισμός. Όχι όμως απαγορευτικός.
Εξηγούμαι: Αν για παράδειγμα ο τρόπος που έχετε επιλέξει να ζείτε όλο τον χρόνο είναι huge spending, τότε και στη Μύκονο τον ίδιο τρόπο θα ακολουθήσετε μιας και το νησί θα σας προσφέρει σίγουρα αυτές τις παροχές και με το παραπάνω. Και μιας και το καλοκαίρι πάει αγκαλιά με τις βουτιές στη θάλασσα, όλες οι παραλίες του νησιού είναι ελεύθερες να τις πιείτε με το ποτήρι. Η επιλογή είναι δική σας. Πόσα θα ξοδέψετε, πως και που.
Την Κυριακή του Πάσχα πέρασα υπέροχα στην κοσμοπολίτικη Ψαρού, στο Nammos και στο Coo που μετακόμισε από την χώρα στην κοσμική παραλία. Απίθανα cocktails στην ξαπλώστρα, καφέδες και σνακ όλα προσεγμένα να συμπληρώνονται από ένα τέλειο σέρβις, deluxe υπηρεσίες που κοστίζουν αλλά αξίζουν every penny. Η παραλία επίσης φιλοξενεί και την άρτι αφιχθείσα Hot Yoga από το Νέο Ψυχικό που θα σας μυήσει σε μια ζεν αναψυχή για όσους την έχετε ανάγκη.
Υπάρχουν παρόλα αυτά και οι off broadway επιλογές. Παραλίες αμακιγιάριστες, γυμνές, με καταπληκτικά τιρκουαζ νερά, άγρια ομορφιά και εντελώς ανέξοδες, όπως η Μυρσίνη, ο Άγιος Σώστης και ο Φωκός με τα πιο κρύα νερά του νησιού. Σε κάποιες από αυτές δεν φτάνει ούτε λεωφορείο και για να χαρείτε την περιπέτεια φροντίστε να πάτε με τους νοτίαδες.
"Ο Danielle φτιάχνει τις καλύτερες μακαρονάδες στο νησί" μου είπε η Εύη Φέτση που η παλάμη της είναι ο χάρτης της Μυκόνου. Είχε δίκιο. Δοκίμασα εκεί στο Aqua Taverna μια συγκλονιστική πάστα με πεκορίνο και μαύρα πιπέρια που θα μου μείνει αξέχαστη. Ήταν μια γευστική βόμβα. Στον δρόμο προς την Άνω Μερά ο ίδιος έχει και την Cucina di Daniele που κεντάει στην ιταλική κουζίνα για πιο ολοκληρωμένες γευστικές εμπειρίες. Ζητήστε την carbonara του που είναι εκτός καταλόγου και θα με θυμηθείτε.
Μετά την Ανάσταση στην Μικρή Βενετία με τις λαμπάδες αναμμένες πήγαμε στο Roca Cookery (φωτογραφία) του Μίμη Φούκα που είναι από τις εμβληματικές φυσιογνωμίες του νησιού στον χώρο της εστίασης. Ο επί χρόνια δύναμη του περίφημου Sea Satin μετακόμισε στο παλιό λιμάνι σε ένα υπέροχο πόστο που έχει στο πιάτο τη Χώρα και σερβίρει μια comfort ελληνική κουζίνα που σε κάνει να κόβεις τα δάχτυλα σου από τη νοστιμιά. Η σχέση ποιότητας τιμής, η party attitude ατμόσφαιρα και πάνω από όλα η ψυχή του Μίμη Φούκα θα σου δώσουν τον ορισμό της φιλοξενίας και της ξεγνοιασιάς. Άλλωστε οι Μυκονιάτες το ξέρουν το άθλημα γι’ αυτό και κάθε χρονιά τερματίζουν πρώτοι.
Ερώτηση: Αποτελεί η Μύκονος γαστρονομικό προορισμό; Απάντηση: ασφαλώς και ναι. Μην ξεχνάτε άλλωστε πως εκεί άνοιξαν και το πρώτο Matsuhisa (φωτογραφία) πριν χρόνια οι Τάσος και Νικόλας Ιωαννίδης στο Belvedere. Οι ίδιοι φέτος δημιούργησαν και μια ναπολιτάνικη ορατόρια στο χώρο του πρώην Gola, το Marechiaro Pizza που ακούγεται πολύ ενδιαφέρον και θα σερβίρει, μεταξύ άλλων, κοκτέιλ και διάφορα απεριτίφ που δεν τα βρίσκεις εύκολα..
Για πιο προσιτές και ρουστίκ εξόδους το Ότι Απόμεινε στην Άνω Μερά έχει πολλούς πιστούς θαμώνες που προσκυνάνε το γουρουνόπουλο στην σούβλα, τις πίτες και τις τηγανιτές πατάτες που θα σε κάνουν να ξεχάσεις το όνομά σου. Και πόσα άλλα που δεν θα σας πω για να έχετε την χαρά να τα ανακαλύψετε. Μικρές αξιόλογες ταβέρνες και χωμένα εστιατόρια στα στενά. Για όλα τα πορτοφόλια και τις διαθέσεις.
Όσο για τη διαμονή σας στο νησί πάλι ο κατάλογος είναι μακρύς και πολυδιάστατος. Μπορώ όμως να σας εγγυηθώ σίγουρα για το Ostraco Suites στο Δραφάκι. Ένα boutuque ξενοδοχείο κόσμημα που συνδυάζει τη μυκονιάτικη παράδοση και την minimal αισθητική με τρόπο ανεπανάληπτο. Σε κάθε γωνιά θα συναντήσετε πανέμορφα λουλούδια σε παρτέρια, δυο όμορφα εκκλησάκια, εξαιρετικά δωμάτια και πάνω από όλα υπηρεσίες που θα σας αφήσουν απόλυτα ικανοποιημένους. Ζητήστε την Χριστίνα και αφήστε το στα χέρια της.
Πριν πάρετε την απόφαση να πάτε διακοπές στη Μύκονο ψάξτε, ρωτήστε και οργανώστε την απόδραση σας όπως εσείς θέλετε και μπορείτε. Και το βασικότερο; Αφεθείτε στην ενέργεια ενός νησιού και χαρίστε του και εσύ τη δική σας.
Εγώ πάντως την ερωτεύτηκα και αναλαμβάνω την ευθύνη. Δεν βρίσκω άλλο δικό μου τρόπο να κλείσω παρά με ένα ποίημα του Νίκου Εγγονόπουλου που συνοψίζει όσα σας διηγήθηκα και άλλα τόσα που σου ίσως σας έχω κρύψει.
"Είναι η ψυχή μου συχνά ένα σοκάκι στη Μύκονο όταν αρχίζει να βραδιάζει".