Άνοιξε πάλι χθες 25 Οκτωβρίου, στου Ψυρρή, και μαζί με τα πιο εξεζητημένα του πιάτα σερβίρει και ένα ενδιαφέρον «μενού της Ελληνικής γης». Το μενού περιλαμβάνει πιο απλά πιάτα βασισμένα σε άγρια χόρτα, εποχικά προϊόντα, βότανα και κρέατα από ζώα ελευθέρας βοσκής με δυο ποτήρια ελληνικό κρασί και θα κοστίζει €40 το άτομο. Π.Δελ.