Τα Fresh, σε συνεργασία πάντα με τον διάσημο Γάλλο ζαχαροπλάστη Alain Chartier ανανεώνουν το «μενού» των γλυκών προτάσεών τους με ανοιξιάτικες δημιουργίες. Lemon Pie και Sorbet Φράουλα-σαμπάνια με μαρέγκες, αλλά (έστω και στις τελευταίες μέρες της νηστείας) η νηστίσιμη πανακότα με γάλα καρύδας, ο μπακλαβάς και τα χειροποίητα σοκολατένια αβγά αποτελούν πειρασμό.