Η ανάπτυξη της Ερμιονίδας, ένα γαστρονομικό φεστιβάλ και νέα από τη Βόρεια Ελλάδα

16 Σεπτεμβρίου 2024
Δημήτρης Σταθόπουλος
Εντυπωσιακές επενδύσεις στην Αργολίδα, γαστρονομικό φεστιβάλ στο Mavro της Σαντορίνης και άλλα ταξιδιωτικά νέα της εβδομάδας.

Αργολίδα: Επίκεντρο πολυτελών τουριστικών επενδύσεων με διεθνείς προοπτικές

Η Αργολίδα αναδεικνύεται σε πόλο έλξης για σημαντικές τουριστικές επενδύσεις, με πολυάριθμα έργα υψηλών προδιαγραφών να βρίσκονται σε εξέλιξη. Στην Ερμιόνη, το Residences, μια πρωτοβουλία της κυπριακής Plepi Land Development Ltd, αποτελεί μια επένδυση ύψους 119 εκατομμυρίων ευρώ. Υπό τη διαχείριση της ισπανικής Barceló, το έργο θα καταλαμβάνει έκταση 305 στρεμμάτων, δημιουργώντας ένα πρωτοποριακό θεματικό τουριστικό συγκρότημα με γνώμονα τη βιωσιμότητα. Το σύμπλεγμα, θα περιλαμβάνει ένα υπερπολυτελές ξενοδοχείο 164 δωματίων, ένα συνεδριακό κέντρο χωρητικότητας 250 ατόμων, και δύο ζώνες εξοχικών κατοικιών με συνολικά 229 επαύλεις. Επιπρόσθετα, σχεδιάζεται η δημιουργία μαρίνας 40 θέσεων, καθιστώντας την περιοχή μαγνήτη για επισκέπτες υψηλού βεληνεκούς. Το Kilada Hills στην Κοιλάδα Ερμιόνης αποτελεί μια φιλόδοξη επένδυση που αναμένεται να υπερβεί τα 400 εκατομμύρια ευρώ. Η αρχική φάση του έργου περιλαμβάνει τη δημιουργία ενός γηπέδου γκολφ 18 οπών, σχεδιασμένου από τον διάσημο Jack Nicklaus, μαζί με ένα πολυτελές Golf Club house, ένα εντυπωσιακό Beach Club και 90 υπερσύγχρονες επαύλεις. Στο επόμενο στάδιο, προγραμματίζεται η ανέγερση ενός ξενοδοχείου πέντε αστέρων και πρόσθετων κατοικιών.

Στην Πετροθάλασσα, ο Σεΐχης του Άμπου Ντάμπι, προωθεί ένα ολοκληρωμένο τουριστικό εγχείρημα που ξεπερνά τα 200 εκατομμύρια ευρώ. Το σχέδιο προβλέπει την ανέγερση ενός κομψού ξενοδοχειακού συγκροτήματος και επιπλωμένων διαμερισμάτων, με συνολική δυναμικότητα 388 κλινών, συνοδευόμενο από μια σύγχρονη μαρίνα.

Παράλληλα, στην τοποθεσία "Κουβέρτα-Περλέ-Μπουρλότο" του Δήμου Ερμιονίδας, στη θέση του πρώην τουριστικού καταλύματος Costa Perla, μια κοινοπραξία επενδυτών σχεδιάζει ένα εντυπωσιακό τουριστικό σύμπλεγμα. Οι επενδυτές, συμπεριλαμβανομένων της λονδρέζικης CBE Capital, του αμερικανικού fund Taconic Capital (με σύμβουλο την Cedar Capital) και της οικογένειας Γούτου, γνωστής από την εταιρεία κτηματομεσιτικών υπηρεσιών Γούτος – Golden Land Goutos, οραματίζονται ένα resort πέντε αστέρων. Το συγκρότημα, που θα αναπτυχθεί σε έκταση 68 στρεμμάτων, θα περιλαμβάνει ένα πολυτελές ξενοδοχείο, ένα υπερσύγχρονο κέντρο ευεξίας, καθώς και εξοχικές κατοικίες υψηλών προδιαγραφών. Με ορίζοντα ολοκλήρωσης το 2026, το έργο στην τελική του μορφή θα διαθέτει 60 δωμάτια και σουίτες με ιδιωτικές πισίνες και κήπους, μια ξεχωριστή έπαυλη τριών υπνοδωματίων, και 10 επώνυμες κατοικίες με 5 έως 8 υπνοδωμάτια, οι οποίες θα διατεθούν προς αγορά.


Γαστρονομικό υπερθέαμα στη Σαντορίνη: Το Mavro Restaurant συνδυάζει γεύσεις με τα `Ηφαίστεια 2024

Το Mavro Restaurant στο Kivotos Santorini ετοιμάζεται να προσφέρει μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία στο πλαίσιο των εκδηλώσεων "Ηφαίστεια 2024". Το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα μοναδικό δείπνο εμπνευσμένο από την ηφαιστειακή κληρονομιά του νησιού, με φόντο το εντυπωσιακό θέαμα των πυροτεχνημάτων στην Καλντέρα.

Ο executive chef Δημήτρης Κατριβέσης, έχει δημιουργήσει ειδικά για την περίσταση ένα πιάτο-πρωταγωνιστή: σκουμπρί μαγειρεμένο σε στάχτη του ηφαιστείου με μαύρο σουσάμι και μελιτζάνα. Το πιάτο αυτό αντανακλά την ηφαιστειογενή ταυτότητα της Σαντορίνης, χρησιμοποιώντας φρέσκες πρώτες ύλες από τα ηφαιστειακά εδάφη του νησιού και τη θάλασσα του Αιγαίου.

Το μενού, θα συνοδεύεται από zero waste cocktails και επιλεγμένα κρασιά, ενώ οι επισκέπτες θα απολαμβάνουν τη μοναδική θέα της Καλντέρας, από το προνομιακό μπαλκόνι του εστιατορίου. Το αποκορύφωμα της βραδιάς θα είναι το εντυπωσιακό θέαμα των πυροτεχνημάτων, που θα φωτίσουν τον ουρανό από το Ακρωτήρι έως την Οία, δημιουργώντας την ψευδαίσθηση ενός "ζωντανού" ηφαιστείου.

Η εκδήλωση αυτή, αποτελεί μέρος των ετήσιων εορτασμών "Ηφαίστεια", που προσφέρουν ένα μοναδικό οπτικό και συναισθηματικό θέαμα για κατοίκους και επισκέπτες της Σαντορίνης και της Θηρασιάς. Το Mavro Restaurant, συνδυάζοντας τη γαστρονομική απόλαυση με το φυσικό θέαμα, υπόσχεται μια βραδιά που θα μείνει αξέχαστη σε όσους την παρακολουθήσουν.

Το λιμάνι Θεσσαλονίκης, υποδέχεται το 1ο Φεστιβάλ ρυζιού: Μια γιορτή γεύσης και πολιτισμού

Το πρώτο Φεστιβάλ Ρυζιού έρχεται στη Θεσσαλονίκη, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική και πολιτιστική εμπειρία στους επισκέπτες του. Διοργανωμένο από τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδος (ΣΟΕ) και υπό την αιγίδα του Δήμου Δέλτα, το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου, από τις 14:00 έως τις 21:00, στην προβλήτα Α` του λιμανιού Θεσσαλονίκης.

Το διήμερο αυτό γεγονός, στοχεύει στην ανάδειξη του ελληνικού ρυζιού, ενός προϊόντος υψηλής διατροφικής αξίας που καλλιεργείται τοπικά. Παράλληλα, φιλοξενεί το 4ο ετήσιο EURICE Festival, μέρος του ευρωπαϊκού προγράμματος EURICE, που προωθεί τη βιώσιμη καλλιέργεια ρυζιού στην Ευρώπη.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν πρωτότυπα πιάτα με βάση το ρύζι, παρασκευασμένα επί τόπου από σεφ βραβευμένων εστιατορίων της πόλης. Το φεστιβάλ θα πλαισιώνεται από ποικίλες δραστηριότητες για όλες τις ηλικίες, συμπεριλαμβανομένων παιχνιδιών, διαγωνισμών, μουσικών εκδηλώσεων και παραδοσιακών χορών.

Το 1ο Φεστιβάλ Ρυζιού αναμένεται να προσφέρει μια πλούσια εμπειρία, συνδυάζοντας τη γαστρονομία με την εκπαίδευση και την ψυχαγωγία, αναδεικνύοντας παράλληλα τη σημασία της βιώσιμης γεωργίας και της τοπικής παραγωγής.

FlyOver στην περιφερειακή οδό Θεσσαλονίκης. Καινοτόμα εφαρμογή `Traffic Halkidiki` προσφέρει κυκλοφοριακή ενημέρωση σε πραγματικό χρόνο

Ο Τουριστικός Οργανισμός Χαλκιδικής (ΤΟΧ), σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Βιώσιμης Κινητικότητας και Δικτύων Μεταφορών του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ-ΙΜΕΤ) εγκαινίασε μια πρωτοποριακή εφαρμογή κυκλοφοριακής ενημέρωσης με την ονομασία "Traffic Halkidiki".

Η εφαρμογή, η οποία είναι διαθέσιμη στην επίσημη τουριστική ιστοσελίδα του ΤΟΧ (visit-halkidiki.gr), παρέχει πληροφορίες σε πραγματικό χρόνο για τις κυκλοφοριακές συνθήκες από τις πύλες εισόδου Προμαχώνα και Γευγελή (Ευζώνους) προς τη Χαλκιδική. Στόχος είναι η διευκόλυνση των οδηγών στην επιλογή βέλτιστων διαδρομών, ιδιαίτερα εν μέσω των εργασιών για το FlyOver στην Περιφερειακή Οδό Θεσσαλονίκης. Η πρωτοβουλία αυτή καθιστά τον ΤΟΧ τον πρώτο Τουριστικό Οργανισμό στην Ελλάδα που υλοποιεί ένα τέτοιο έργο διαχείρισης προορισμού. Η συνεργασία μεταξύ ΤΟΧ και ΕΚΕΤΑ-ΙΜΕΤ αναμένεται να συνεχιστεί, με στόχο την περαιτέρω βελτίωση των υπηρεσιών προς τους επισκέπτες της Χαλκιδικής.