Τα The Best Pizza Awards έχουν πια τη δική τους θέση στο διεθνές γαστρονομικό ημερολόγιο. Είναι ο θεσμός που κάθε χρόνο συγκεντρώνει τους ανθρώπους που ορίζουν την εξέλιξη της πίτσας: pizzaioli με τεχνική ακρίβεια, δημιουργούς με προσωπική γλώσσα, εστιατόρια που μεταφέρουν την παράδοση στο σήμερα και προσωπικότητες που δίνουν σε αυτή την τόσο λαϊκή και ταυτόχρονα βαθιά απαιτητική «τέχνη» τη θέση που της αξίζει στη σύγχρονη γαστρονομία. σχεδόν συγκινητική αφοσίωση στη λεπτομέρεια.
Στις 24 Ιουνίου, το Μιλάνο έγινε ξανά το κέντρο της παγκόσμιας σκηνής της πίτσας, φιλοξενώντας την πιο φιλόδοξη μέχρι σήμερα διοργάνωση των The Best Pizza Awards powered by Molini Pizzuti. Περισσότεροι από 500 καλεσμένοι, ανάμεσά τους 300 pizzaioli, 200 διεθνείς δημοσιογράφοι και σημαντικές προσωπικότητες της παγκόσμιας εστιατορικής σκηνής, συγκεντρώθηκαν για μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά, την εξέλιξη και το μέλλον της στρογγυλής θεάς που αυτή τη φορά δεν είναι η…μπάλα. Το κύρος του θεσμού φάνηκε ήδη από τα talks που προηγήθηκαν της απονομής, με ομιλίες κορυφαίων σεφ όπως ο Mauro Colagreco και ο Rasmus Munk, σε ένα πλαίσιο που αντιμετωπίζει την πίτσα ως πολιτισμό, τεχνική, δημιουργία και διεθνή γαστρονομική γλώσσα.
Μέσα σε αυτή τη μεγάλη σκηνή, η διπλή νίκη του Francesco Granata έρχεται σαν μια επιβράβευση πολλών χρόνων σκληρής δουλειάς. Ο αυτοδίδακτος pizzaiolο του Napul’e στη Βάρη, που τα τελευταία χρόνια έχει διαγράψει μια αστρική πορεία, βρέθηκε ανάμεσα στους κορυφαίους του κόσμου και θα επιστρέψει στην Ελλάδα με δύο σπουδαίες διακρίσεις: το The Best Pizza Margherita Award 2026 και τη 16η θέση στη λίστα με τους καλύτερους pizzaioli παγκοσμίως. Η πορεία αυτή είχε ήδη αποτυπωθεί και στην Ελλάδα, στα FNL Best Restaurant Awards, όπου το Napul’e στη Βάρη τιμήθηκε το 2026 για πρώτη φορά με δύο αστέρια. Μια διάκριση που αναγνώρισε την αλματώδη εξέλιξη του εστιατορίου και που σήμερα συνομιλεί ιδανικά με την παγκόσμια επιβεβαίωση των The Best Pizza Awards.
Στην κορυφή της φετινής κατάταξης των The Best Pizza Awards 2026 βρέθηκε ο Francesco Martucci του I Masanielli στην Caserta, που αναδείχθηκε The Best Pizza Chef 2026. Στη δεύτερη θέση ακολούθησε ο Roberto Davanzo του Bob Alchimia a Spicchi στο Montepaone, ενώ την τρίτη θέση κατέκτησε ο Francesco Capece του Confine στο Μιλάνο. Το The Best Pizza NextGen Award πήγε στον Luca Fabozzi του Licoli στην Αμβέρσα, ενώ το The Best Fried Pizza Award απονεμήθηκε στους Enzo, Salvatore & Cristiano Piccirillo της ιστορικής La Masardona στη Νάπολη, και το The Best Pastry Pizza Award, powered by Esposito Forni, κέρδισε ο Francesco Pompetti του Impastatori Pompetti στο Roseto degli Abruzzi. Στα βραβεία που αφορούν την ταυτότητα, την κληρονομιά και το αποτύπωμα της πίτσας, το The Best Pizza Identity Award πήγε στον Yuki Motokura του Pizza Marumo στο Τόκιο. Το The Best Pizza Icon Award, powered by NOLANO, τίμησε τον Anthony Mangieri του Una Pizza Napoletana στη Νέα Υόρκη, ενώ το The Best Pizza Legend Award απονεμήθηκε στον όντως θρυλικό Franco Pepe του Pepe in Grani στο Caiazzo, μια μορφή που έχει συνδέσει το όνομά της με τη διεθνή αναγέννηση της pizza d’autore.