Είναι η τρίτη χρονιά που το ξενοδοχείο Anemi στη Φολέγανδρο, ραντίζει το όμορφο κυκλαδονήσι με νότες από πεντάγραμμο, στα πλαίσια ενός πολύ καλά οργανωμένου και ξεσηκωτικού φεστιβάλ, που εξελίσσεται σε τριήμερη φιέστα και φέρνει ονόματα της εγχώριας μουσικής σκηνής. Έχει την υπογραφή του κομψά πολυτελούς Anemi Hotel, δηλαδή του πρώτου boutique hotel που άλλαξε το 2007 τα δεδομένα διαμονής στο νησί. Είναι απλωμένο σε μια άνετη έκταση στον Καραβοστάση και έχει σχεδιαστεί με απόλυτη ευαισθησία στην αρχιτεκτονική παράδοση των Κυκλάδων, που θέλει τις μορφολογικές γραμμές των κτιρίων της αυστηρές, απέριττες και απαρέγκλιτα δεμένες με το επιβλητικό τοπίο.
Η θέα στο λιμάνι και στη θάλασσα από τις σουίτες είναι ανεμπόδιστη, ενώ φέτος έξτρα λόγος επίσκεψης στο Anemi αποτελεί ξεκάθαρα και το εστιατόριο Lure, που επανασυστήνεται με executive chef τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο, ο οποίος a propos βρίσκεται και στη κουζίνα του πανέμορφου αθηναϊκού Sense. Ο ταλαντούχος Χαραλαμπόπουλος κάνει μια ξεχωριστή δουλειά στο Sense, παίζοντας εύστοχα με αναφορές στις μνήμες του ελληνικού τραπεζιού, το οποίο εκσυγχρονίζει με το δικό του προσωπικό στυλ. Σε ανάλογη ρότα το Lure στο Anemi, πατάει επίσης σε παραδοσιακά γευστικά μονοπάτια, που έρχονται στο παρόν με σύγχρονες τεχνικές. Ξέρω ότι στόχος του και στη Φολέγανδρο είναι να παρουσιάσει ένα μενού, στο οποίο τον πρώτο και τον τελευταίο λόγο θα έχει η νοστιμιά που πηγάζει από τη θαλπωρή της ελληνικής κουζίνας. Παρακολουθώ τη πορεία του από το 2012 και δοκιμάζοντας αρκετά πιάτα τις προάλλες στο Sense, διακρίνω μια μαγειρική ωριμότητα που μόνο όμορφα πράγματα έχει να δώσει.
Τώρα, επιστρέφοντας μετά από αυτή τη σύντομη γαστρονομική βόλτα, στο Anemi Festival, αν βρεθείτε στη Φολέγανδρο, υπολογίστε ότι από τις 26 μέχρι και τις 28 Ιουλίου το νησί θα δονείται στους ρυθμούς καλλιτεχνών, που έρχονται μέχρι εκεί για να δώσουν τα δικά τους tailor made show. Όπως για παράδειγμα, η Κατερίνα Πολέμη με το φλογερό ταπεραμέντο η οποία ετοίμασε την παράσταση «Αγάπη, love, amor» και θα τραγουδήσει στις 26/7 ελληνικά και γνωστά ξενόγλωσσα κομμάτια που ξεχειλίζουν από συναίσθημα. Τη σκυτάλη θα πάρουν την επόμενη μέρα, 27/7 οι απίθανοι IMAM BAILDI με μια ξεσηκωτική καντάδα στη Πούντα, τη Χώρα της Φολεγάνδρου για να τους διαδεχτεί την τρίτη και τελευταία μέρα του φεστιβάλ στις 28/7, ένα μοναδικό full moon yoga party στον μικρό αμπελώνα του Anemi Hotel, ενώ αργότερα στις 22:00 θα κορυφωθεί το φεστιβάλ με ένα back2back dj set by Radio Pepper 96.6 από τον «resident dj» του φεστιβάλ, Γιώργο Μουχταρίδη και τον ηθοποιό και dj, Γιάννη Σοφολόγη στο BaRaKi, στη Χώρα. Μουσικές, φαγητό, Κυκλάδες. Το τρίπτυχο του ελληνικού καλοκαιριού με φόντο τη Φολέγανδρο. Βγάλτε τους αναπτήρες.
26 - 28 Ιουλίου | Καραβοστάσης & Χώρα Φολεγάνδρου