Την περασμένη Δευτέρα ζήσαμε μια ακόμη μοναδική εμπειρία στο πλαίσιο των FnL events. Λεπτομέρειες για το cigar-dinner “Back to 90s” θα διαβάσετε στο ειδικό αφιέρωμα εδώ, όμως θέλω να σταθώ στο ότι για μια ακόμη φορά η Μ. Βρετανία και οι άνθρωποί της έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους. Θέλω επίσης να πω πόσο εκτίμησα το γεγονός ότι κορυφαίοι Έλληνες παραγωγοί (Σκούρας, Μπουτάρης Οινοποιητική, Κήμα Κ. Λαζαρίδη) έψαξαν για χάρη μας τα κελάρια τους και μας έδωσαν την ευκαιρία να δοκιμάσουμε αληθινά διαμάντια από την δεκαετία του 1990, αλλά και το ότι η Diageo αποχωρίστηκε μερικά από τα ακριβοθώρητα Zacapa Reserva Limitada 2015, ενώ η Phoenicia Fereos μας εξασφάλισε ένα πολύτιμο 50άρι κουτί από τα εκπληκτικά Punch Double Corona του 1998!
Μια πολύ σημαντική πτυχή της επιτυχίας των FnL events είναι ότι, για κάποιο λόγο, καταφέρνουμε να εμπνεύσουμε τους συνεργάτες και συνοδοιπόρους μας στο να μας χαρίσουν τον καλύτερο εαυτό τους! Τους ευχαριστώ από καρδιάς για αυτό, όχι μόνο τους συντελεστές του προχθεσινού cigar-dinner αλλά όλους όσοι συνεργάστηκαν μαζί μας στις εκδηλώσεις μας από το 2013. Η άλλη σημαντική πτυχή όμως είστε εσείς. Όλοι εσείς που συμμετέχετε, που μας στηρίζετε και δημιουργείτε αυτή την υπέροχη ατμόσφαιρα σε κάθε ένα από τα FnL events. Πριν μπούμε σε αυτή διαδικασία των εκδηλώσεων, δεν μπορούσα ποτέ να φανταστώ ότι στα events του FnL θα έβρισκα τόσους ανθρώπους με τους οποίους θα περνάγαμε τόσο ωραία, τόσους ανθρώπους με τους οποίους γίναμε ή θα μπορούσαμε να γίνουμε φίλοι. Είναι μεγάλη τύχη αυτή και δεν σας κρύβω ότι με κάνει πολύ περήφανο για τη δουλειά μας.
Τον Μάιο έρχονται δύο ακόμη μοναδικά FnL events: η πρώτη μας εξόρμηση στη Θεσσαλονίκη στις 9 Μαΐου όπου ετοιμάζουμε ένα “South meets North project” -έκπληξη και ένα ...επικό, διπλό event στις 26 & 27 Μαΐου όπου ο διάσημος και κορυφαίος Pascal Tingaud, ο σεφ του πύργου της Moet & Chandon (με δύο αστέρια στο εστιατόριο που είχε), θα είναι κοντά μας για να μαγειρέψει για το λανσάρισμα της πολύτιμης MC III, της νέας grande cuvee της Moet & Chandon. Λεπτομέρειες για τα δύο αυτά events θα σας αποκαλύψουμε πολύ σύντομα. Προς το παρόν όμως save the dates!
* Στη φωτό τα αναμνηστικά pins των #fnlevents
ΥΓ Την επόμενη εβδομάδα έρχονται πολλές νέες πληροφορίες και λεπτομέρειες για τα FnL Best Restaurant Awards …μέχρι τότε όμως να καλωσορίσω στην επιτροπή έναν ακόμη πολύτιμο φίλο και συνεργάτη, τον Φώτη Βαλλάτο.