Και ενώ απόψεις ανταλλάσσονται, οι επισκέψεις- δοκιμές αυτών των ημερών λύνουν τις τελευταίες εκκρεμότητες ή διαφωνίες και οι λίστες σιγά-σιγά συμπληρώνονται, μαζί ολοκληρώθηκε και ο κύκλος των χορηγών αυτών των πρώτων FnL Best Bar Awards by Cardhu. Έτσι, μαζί μας εκτός από τον κεντρικό χορηγό, το εμβληματικό malt whisky Cardhu, είναι: α) τα εξαιρετικά ελληνικά αναψυκτικά και τόνικ 3 Cents, β) οι κορυφαίες παγομηχανές Hoshizaki, γ) η εταιρεία Deals με τα πολύ καλά προϊόντα των οίκων Ravifruit & Granini που συχνά είναι οι αφανείς ήρωες των κοκτέιλ και δ) η Libbey, η δεύτερη παγκοσμίως εταιρεία κατασκευής υαλικών και ένας από τους σημαντικότερους σχεδιαστές και κατασκευαστές υψηλής ποιότητας ποτηριών. Τους ευχαριστούμε όλους θερμά για την υποστήριξή τους.
Σε δύο εβδομάδες περίπου θα ανακοινωθούν οι short list σε κάθε κατηγορία και θα ανοίξει η δική σας ψηφοφορία μέχρι τα μέσα του Δεκεμβρίου. Η δική σας ψήφος, από κοινού και εξίσου με τις ψήφους της επιτροπής θα καθορίσουν τον πρώτο μεταξύ ίσων της κάθε κατηγορίας. Δύο μόνο από τα βραβεία θα είναι αποκλειστικά της επιτροπής: αυτά του Most Influential Bartender of 2015 και του Life-time achievement. Τα βραβεία θα ανακοινωθούν το βράδυ της 21ης Δεκεμβρίου, της μεγαλύτερης νύχτας του χρόνου, στο αμφιθέατρο του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης, σε ένα event με ζωντανή μουσική και άφθονα κοκτέιλ που θα παρουσιάσει η μοναδική stand-up comedian Κατερίνα Βρανά.
Ολοκληρώνοντας όσα είχα να σας πω, σε αυτή τη φάση, για τα FnL Best Bar Awards by Cardhu, θα ήθελα να ευχηθώ ολόψυχα καλή επιτυχία στις φίλες και συνεργάτιδες μου Ελένη Νικολούλια και Ντένη Καλλιβωκά που ανέλαβαν την ελληνική «έκδοση» του έγκυρου Difford’s Guide!