Cocktail-γλωσσοδέτης

11 Ιανουαρίου 2012
Βαλίσια Βύζα
cocktails The Famous Grouse The Black Grouse

Ο κύριος με το επίθετο λουλουδιού δε θα μπορούσε να μην ασχοληθεί με τον πολύχρωμο και μυρωδάτο κόσμο του cocktail. Ο Θοδωρής Τριανταφύλλου "ανθίζει" κάθε βράδυ στο Rock 'n’ Roll όπου μπορείτε να τον βρείτε καθώς θα φροντίζει το Famous Yuzu Julep cocktail σας. Αν δυσκολευτείτε να το προφέρετε, δεν πειράζει. Η παντομίμα άλλωστε είναι ένα παιχνίδι στο οποίο ο Θοδωρής είναι άσος.

Μέσα στην καρδιά του χειμώνα εκείνος ψάχνει τη δική του Χιονάτη. Αρκεί η ίδια να έχει ξεφορτωθεί τους επτά νάνους. Θα έλεγε κανείς ότι πρόκειται για τον πρίγκιπα του παραμυθιού. Αλλά όχι… Τα σημερινά κορίτσια δε θέλουν έναν ακόμα πρίγκιπα αλλά ένα ληστή σαν το Ρόμπιν Χουντ ή έναν πειρατή σαν τον Τζακ Σπάροου. Με άλλα λόγια, τα καλά κορίτσια θέλουν τα κακά αγόρια. Κακό βέβαια δεν το λες. Ειδικά όταν εκείνος σε φροντίζει και σε ποτίζει. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα συναρπαστικό Famous whisky cocktail;

Οι γυναίκες πια τολμούν και πίνουν πιο πειραματικά ποτά. Εξοικιώνονται με την πιπεράτη αίσθηση του whisky. Σε αυτό συμβάλλει ο bartender. Να κερδίσει την εμπιστοσύνη τους και να τους οδηγήσει σε καινούρια μονοπάτια.
Το Famous Yuzu Julep πιείτε το αργά.

Η αέρινη φρεσκάδα μέντας κρύβει στα σκεπάσματα των φύλλων της ένα μοναδικό συνδυασμό συστατικών. Είναι άραγε το Λικέρ Tamarino που καταναλώνει το καπνιστό άρωμα του “The Black Grouse” ή μήπως είναι η σπιτική μαρμελάδα κεράσι που «ταΐζει» την πέρδικα του “The Famous Grouse” για να μεγαλώσει και να καρδαμώσει κάπου ανάμεσα στον ουρανίσκο και στο λαρύγγι σας;

 

Famous Yuzu Julep

Γαρνιτούρα: Φύλλα Μέντας, Μαρμελάδα Κεράσι

Μέθοδος: Build

Ποτήρι: Julep