«Πάλλη θα πιείς και θα με θυμηθείς»

16 Μαΐου 2012
Βαλίσια Βύζα
cocktails bartender The Famous Grouse The Snow Grouse

Αν δει κανείς από κοντά τον Πάνο Πάλλη θα νομίζει ότι προέρχεται από κάποια ταινία του Πήτερ Τζάκσον. Και αυτό γιατί έχεις πάντα την αίσθηση ότι κουβαλάει μαζί του κάτι πολύτιμο.

Χαίρεται τη ζωή ακόμα κι όταν δεν πίνει ο ίδιος αλλά από την άλλη, δεν μπορεί να πει «όχι» σε κάποιους πειρασμούς…. Ειδικά όταν πρόκειται για τις δημιουργίες του. Άλλωστε, όταν έχει δημιουργήσει ένα cocktail με το “The Snow Grouse”, είναι δύσκολο να αντισταθεί.

Με τρόπο απλό μα συνάμα έξυπνο, ο Πάνος πειραματίστηκε με τις γλυκές μεθόδους του.

Το Mous Sour είναι το cocktail που ενδεχομένως θα μπορούσε να δει κάποιος σε διαφημίσεις αντηλιακού.

Μία κοπέλα, πολύ καλλίγραμη, πολύ cool, κάνει ηλιοθεραπεία δίπλα σε μία πισίνα ενώ απολαμβάνει ένα εξαιρετικό cocktail.

Γιατί αυτό ακριβώς είναι το Mous Sour. Ένα ντους δροσιστικής γλύκας με cool χαρακτήρα.

Το λεμόνι και το πάντρεμα σιροπιού ζάχαρης και καραμέλας, εκρήγνυνται μέσα στην ελαφριά ένταση των αρωμάτων βανίλιας και μελιού του “The Snow Grouse”.

Ο δε αφρός Egg-Passion έρχεται να δώσει μία διαφορετική νότα καθώς θα το πίνετε –γιατί όχι;- χαλαρώνοντας στην αιώρα σας.

 

 

 

 

 

MousSour


Μέθοδος: Shake

 

Ποτήρι: Μartini