11 ντελικάτες προτάσεις για delivery και take-away στην Θεσσαλονίκη

24 Νοεμβρίου 2020
Grada Nuevo Marea Χαρούπι Pizza Posellli Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης MyCava Μανιτάρι Γλυκάνισος Κρητικός Mare e Monti Θεσσαλονίκη
Η γαστρονομική σκηνή της συμπρωτεύουσας προσπαθεί και αυτή με την σειρά της να ανταπεξέλθει στην δεύτερη δοκιμασία της πανδημίας προσφέροντας ήδη μερικές ενδιαφέρουσες προτάσεις σε delivery & take-away, ελπίζοντας στο μέλλον να γίνουν περισσότερες.

Ξεκινώντας από το κέντρο της πόλης, το εστιατόριο Grada Nuevo προσφέρει μία πολύ ολοκληρωμένη γαστρονομική πρόταση διαθέτοντας για delivery ολόκληρο το μενού του εστιατορίου (πλην των οστρακοειδών) καθώς και ολόκληρη την λίστα κρασιών, μία κάρτα άκρως σύνθετη και πλούσια τόσο σε ελληνικό, αλλά και σε διεθνή αμπελώνα.


Το εξαιρετικό σεβίτσε ροφού αλλά και το all-time favorite πιάτο -τα φιλετάκια μπαρμπουνιού- ίσως δεν πρέπει να λείπουν από καμία παραγγελία.


Συνεχίζοντας στην ψαροφαγία του κέντρου, το Marea μέσω take-away και delivery διαθέτει τα περισσότερα από τα κλασσικά πιάτα του καταλόγου του. Θα ξεχώριζα σίγουρα την πολύ πλούσια γλώσσα Meuniere, αλλά και άλλα δύο πιάτα. Την τσιπούρα φρικασέ με πουρέ σελινόριζα αλλά και τις ουρές πεσκανδρίτσας σαγανάκι.

Προκείμενου να μην λείψει από κανένα τραπέζι το βαθύ συναίσθημα της Κρητικής κουζίνας, το βραβευμένο με αστέρι FNL Χαρούπι (φωτό παρουσίασης άρθρου) δέχεται παραγγελίες για take-away (με έκπτωση 25% παρακαλώ σε αυτή την κατηγορία) ή μέσω της Wolt για κατ’ οίκον παράδοση. Βάλτε στο «καλάθι» την στάκα με τα αυγά τηγανητά και την τρούφα, το carpaccio απάκι και τους μπουρμπουριστούς χοχλιούς. Και εννοείται το γαμοπίλαφο με ζυγούρι. Καθ’ ομοίωση με τον τρόπο λειτουργίας είναι διαθέσιμα και τα Δέκα Τραπέζια, εδώ όμως σε ένα concept διαφορετικό. Ξεχάστε του μεζέδες για την μέση και δοκιμάστε τα πλέον social-distancing πιάτα όπως η Μπαγκέτα Μπακαλιάρος Σκορδαλιά, το Panini Σαβόρε και η προζυμένια μπρουσκέτα με το πολύ ντελικάτο μπλε καβούρι Mytilos και το πηχτόγαλο Χανίων.


Επειδή όμως delivery χωρίς την κατηγορία Pizza δεν υφίστανται, η βραβευμένη με αστέρι FNL Pizza Posellli από την Βαλαωρίτου εκπέμπει τις αυθεντικές Ιταλικές γεύσεις της μέσω delivery & take-away. Pizza Tartufo for the win αν θέλετε την άποψη μου.


Κλείνοντας την λίστα του κέντρου της Θεσσαλονίκης, θα παραθέσω και μία ιδιαίτερη πρόταση για delicatessen. Το ασύλληπτα εξοπλισμένο «Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης», με  προϊόντα από όλο το γεωμετρικό μήκος και πλάτος του κόσμου αλλά και με την πιο ολοκληρωμένη συλλογή από αλλαντικά και τυριά προσφέρει και υπηρεσία delivery χωρίς χρέωση σε όλη την πόλη, ή την αποστολή με χρέωση  σε όλη την Ελλάδα.

Και μιλώντας για παράδοση σε όλη την πόλη ή όλη την Ελλάδα με ασφάλεια, ας γίνει λόγος για την MyCava. Η κάβα προ λίγων ημερών απέκτησε το νέο της κατάστημα στην Γεωργίου Παπανδρέου 86 στην Καλαμαριά και εν μέσω πανδημίας προσφέρει δωρεάν παράδοση για όλη την Ελλάδα για παραγγελίες άνω των 25 ευρώ είτε μέσω τηλεφώνου είτε για online παραγγελίες.

Mένουμε στην Καλαμαριά λοιπόν και κάνουμε λόγο για το βραβευμένο με αστέρι FNL Μανιτάρι του σεφ Δημήτρη Παμπόρη. Διαθέτει delivery του καταλόγου αλλά και της λίστας κρασιών του εστιατορίου. Δίνω έμφαση στο παστίτσιο με κιμά μανιταριών, μοσχαρίσια γλυκάδια και αφράτη μπεσαμέλ και το ριζότο «λαχανοντολμάς».


Μεταφερόμαστε τώρα στην Θέρμη και τον Γλυκάνισο, που μέσω take-away και delivery από την Wolt εξυπηρετεί το ανατολικό μέρος της πόλης και το Πανόραμα. Προσφέρει πιάτα για την μέση του τραπεζιού που ο κόσμος έχει αγκαλιάσει εδώ και χρόνια, αλλά και φρέσκο ψάρι στην σχάρα.

Ολοκληρώνουμε με το Πανόραμα και ξεκινώ με το εστιατόριο Κρητικός. Δεν αναφέρομαι στον όρο ψαροφαγία, διότι εκτός από τα πολύ εκλεκτά αγαθά της θάλασσας για τα οποία φημίζεται, όπως τα στρείδια, τα φρέσκα βασιλικά καβούρια, τους αστακούς και τα ψάρια ημέρας, υπάρχουν κάποιες premium κοπές μοσχαριού. Μπορείτε να βρείτε τον κατάλογο στην ιστοσελίδα του εστιατορίου και να τοποθετήσετε την παραγγελία σας τηλεφωνικώς για διανομή μέχρι και το κέντρο της πόλης.

Για να κλείσουμε με τις προτάσεις του Πανοράματος αλλά και του άρθρου, υπάρχει η Ιταλική επιλογή του Mare e Monti που εκτός από τα νόστιμα ζυμαρικά προσφέρει και μια ενδιαφέρουσα pizza με λεπτή ζύμη. Οι παραγγελίες γίνονται τηλεφωνικώς για take-away και delivery.

Σε αυτό το σημείο θα σας αφήσω. Πρέπει να παραγγείλω...