Το Nice n’ Easy είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά του και αυτή είναι ήδη μια επιτυχία αφού και να μην το γνωρίζεις σε προετοιμάζει για το τι θα συναντήσεις. Στρατηγικά τοποθετημένο στην Σκουφά, εκεί που η κοσμικότητα και το –τέως- hype του Κολωνακίου συναντά την χαλαρότητα και την καλλιτεχνικότητα της πιο νεανικής πιάτσας από την Νομική μέχρι το κλασικό «Φίλιον», το Nice n’ Easy είναι ένα all day στέκι που δεν προσποιείται τίποτα. Ένα café-bar restaurant που κλείνει το μάτι στην υγιεινή κουζίνα (μεταξύ άλλων, όλα τα πιάτα είναι θερμιδομετρημένα και αναγράφουν την διατροφική τους αξία) και τα βιολογικά προϊόντα. Μπορεί να είναι στέκι πολλών επωνύμων και ηθοποιών, όμως δεν χάνει στιγμή τον χαλαρό, καθημερινό του χαρακτήρα. Νομίζω ότι αυτό είναι και το πολυτιμότερο προσόν του, αυτή είναι και η πιο σημαντική επιτυχία του Δημήτρη Χριστοφορίδη.
Ο χώρος είναι ζεστός, ιδιαίτερος έτσι όπως ντύνεται με ασπρόμαυρες φωτογραφίες παλιών ηθοποιών του Hollywood και το τουβλάκι-καθρέφτης είναι μια έξυπνη πινελιά που μεγαλώνει τον χώρο. Ο κατάλογος είναι πολυσυλλεκτικός και τα πιάτα φέρουν ονόματα αγαπημένων ηθοποιών, κάτι που μπορεί να ταιριάζει με την ατμόσφαιρα και την προϋπηρεσία στο Los Angeles, αλλά που εγώ προσωπικά βρίσκω κάπως παλιομοδίτικο και δήθεν. Και για να τελειώνω με την γκρίνια, θα πω και κάτι για την λίστα των κρασιών. Θα την ήθελα εκτενέστερη και με καλύτερες τιμές. Άλλωστε τα πιάτα είναι σωστά τιμολογημένα, οπότε δεν βλέπω γιατί το κρασί να ακολουθεί άλλο δρόμο.
Είπα ότι θα τελειώσω με την γκρίνια ε; Δεν το εννοούσα απολύτως. Όπως σας είπα, το μενού είναι πολυσυλλεκτικό. Λογικό για ένα all-day εστιατόριο, όμως ειλικρινά δεν βλέπω για ποιο λόγο πρέπει να έχει και sushi corner! Δεν τα δοκίμασα οπότε δεν μπορώ να πω κάτι με σιγουριά, θα μου έκανε όμως τεράστια εντύπωση αν το σούσι είναι πραγματικά καλό. Και το μέτριο σούσι απλά δεν έχει λόγο ύπαρξης! Πάντως το φαγητό είναι καλομαγειρεμένο και ευχάριστο. Οι σαλάτες πληθωρικές και χορταστικές, το χάμπουργκερ γίνεται με κιμά από Kobe και είναι νοστιμότατο αν και δεν έχει την πυκνή, κρεατένια υφή του αμερικάνικου burger, όμως τα κεφτεδάκια είναι εξαιρετικά. Το ταρτάρ του τόνου ήταν γευστικότατο, σωστά κομμένο και καρυκευμένο. Το rib-eye δεν με συγκλόνισε, όμως με ενθουσίασε το φιλέτο από νεροβούβαλο Κερκίνης! Άριστα ψημένο, ζουμερό, με βαθιά νοστιμιά ήταν ένα από τα ωραιότερα φιλέτα που έχω φάει και ελπίζω να το έχουν σταθερά στο μενού τους.