Guest Bar Shift Guide: Ο απόλυτος οδηγός για όσα δεν πρέπει να χάσετε αυτή την εβδομάδα

05 Νοεμβρίου 2018
Βίκυ Παπαδάκη
Από τη Δευτέρα μέχρι και το τέλος της εβδομάδας, η Αθήνα γεμίζει με επισκέπτες- bartender, από το εξωτερικό, που θα βρεθούν πίσω από αγαπημένα μπαρ της πόλης. Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά όλα τα ραντεβού που δεν θα χάσουμε.

Για ακόμη έναν χρόνο γνωστοί bartenders της διεθνής σκηνής, με αφορμή το Athens Bar Show, την μεγαλύτερη εκπαιδευτική έκθεση για την βιομηχανία του μπαρ στην χώρα μας, καταφθάνουν στην Αθήνα για μερικές μέρες. Όταν οι πόρτες της Τεχνόπολης κλείνουν, οι επισκέπτες ξεχύνονται στα στενά της πόλης, για ένα τουρ σε γνωστά μπαρ. Κάποιοι θα μείνουν έξω από την μπάρα, ενώ κάποιοι άλλοι θα αναλάβουν να ετοιμάσουν ποτά, να συνεργαστούν με επαγγελματίες από άλλα μήκη και πλάτη του κόσμου και να «αναμείξουν» μπαρ κουλτούρες. Πάρτε λοιπόν, μολύβι και χαρτί και ετοιμαστείτε για μια γεμάτη εβδομάδα.

Το Odori άνοιξε χτες την αυλαία μαζί με το θρυλικό Dante της Νέας Υόρκης και ανοίγει την όρεξη σερβίροντας Aperitivo, από τις 16:00 ως τις 21:00 κάθε απόγευμα, μέχρι και τις 9 Νοεμβρίου.

Δευτέρα 5 Νοεμβρίου

-Με πιάτο, φόντο όλο το ιστορικό κέντρο, στο όμορφο A for Athens θα βρεθούν από τις 21:00, το Jerry Thomas Speakeasy και η μεσκαλερία La Punta Expendio de Agave της Ρώμης, για να γιορτάσουν την άφιξη ενός νέου μπαρ, που ακούει στο όνομα Maria Sabina.

-Στο πληθωρικό Noel θα συναντήσουμε τον European brand Ambassador του Seedlip Steward Howard.

-Το Beauty Killed the Beast, θα φιλοξενήσει από τις 21:00 το βράδυ, τον Χρήστο Γκόλφη από το Kouchico της Σύρου, με τα προιόντα του Worthy Park Estate.

-Το Baba au Rum φέρνει απόψε το βράδυ το Bar Drink Kong της Ρώμης με τους Patrick Pistolesi και Livio Lorena.

-Το Bank Job αφήνεται στα χέρια της ομάδας του Bar Engage μετά τις 12 το βράδυ. Θα δούμε το Hunky Dory της Φρανκφούρτης, το Le Syndicat του Παρισίου και την ομάδα του Lost+Found της Κύπρου.

Τρίτη 6 Νοεμβρίου

-Στο A for Athens, ο διάσημος Nick Strangeway παρουσιάζει στους επισκέπτες δύο νέες προτάσεις, Havana Professional Editions.

-Το φρέσκο Senios, φιλοξενεί ένα αξιοσημείωτο event με τον Μαριαν Βεκε και τον Erik Lorintz.

-Στο B2 θα κάνει guest το Loggerhead μπαρ από το Κίεβο.

-Στο Peek a Bloom θα βρούμε το Mitzva Bar της Μόσχας.

-Στην καρδία της πλατείας Καρύτση, στο Pairidaeza θα δούμε τον Tommaso Gecca του Camparino, που θα φτιάχνει cocktail με βάση το Campari.

-Παραδίπλα στο Gin Joint φιλοξενεί το διάσημο Scarfes Bar του Λονδίνου.

-Στο ισόγειο των Clumsies θα βρίσκονται οι Two Schmucks, ενώ στον επάνω χώρο του θα συναντήσουμε τον Θάνο Φέσκο.

-Στο Odori Vermuteria di Atene, οι Gabriele Manfredi και Pietro Rizzo, σερβίρουν ποτά με Rinomato Aperitivo.

-Στο Noel από τις 21:30 και μετά, παίρνουν τα ηνία, οι πατέρας και γίος, Thomas και Jesse Estes της tequila Ocho.

-Στο Juan Rodriguez ο Tony Pescatori, υπεύθυνος μπαρ στο γνωστό Nightjar στο Λονδίνο, φτιάνχει ποτά με Copperhead Gin.

-Στο Barreldier, μετά τις 22:00 το βράδυ, θα βρίσκεται ο Νίκος Ταχμαζής από το Bar Termini μαζί με το metaxa 12 αστέρων.

-Την ίδια ώρα το 7Jokers ετοιμάζει cocktail με G’Vine Gin και Botanist Gin.

-Το Tiki bar υποδέχεται την Celia Jurado Bugallo του Mandrake London Hotel μαζί με το ρούμι Mount Gay.

-Το Clumsies ανοίγει μετά τις 23:30 τον χώρο στην Ακαδημίας 43 και διοργανώνει ένα φαντασμαγορικό Cabaret πάρτι, για λίγους. Live show, live μουσική και γνωστοί Dj. Είσοδος αποκλειστικά με πρόσκληση.

Τετάρτη 7 Νοεμβρίου

-Το Β2 καλωσορίζει τον Νίκο Αρβανίτη και τον Danilo Granci, του Blue Bird του Παρισιού.

-Στο Peek a Bloom θα βρεθούν οι έξω καρδιά, λάτρεις του μεσκάλ, El Copitas από την Μόσχα μαζί με τους 1 ½ room από την Αγία Πετρούπολη.

-Το Senios φέρνει το βραβευμένο για την πράσινη συμπεριφορά του στο μπαρ και 19ο  μπαρ στα 50 best bars, Himkok της Νορβηγίας.

-Οι Clumsies φιλοξενούν το Schofield’s bar και το Paradiso Bar με τον Giacomo Giannotti και τον Giancarlo Mancino.

-Στο Bank Job μας σερβίρει ο brand Ambassador του Woodford Reserve, Tom Vernom.

-Το 42 Barstronomy φιλοξενεί τον Rudi Carraro, brand Ambassador του Select Aperitivo και το Oz cocktail bar της Χίου.

-Στο Odori Vermuteria di Atene το Bar Swift από το Λονδίνο.

-Στο Noel οι Ηλίας Μαρινάκης και Αλέξανδρος Γκικόπουλος στήνουν ένα Zombie Party με βάση την σειρά Plantation.

- Στο Meerkat Cocktail Safari, σερβίρει το bar Hommage της Σουηδίας.

Και τις δύο μέρες του Bar show, 6 και 7 Νοεμβρίου το Tyco μας προσφέρει Long Drinks μαζί με την Roots και νόστιμα πεινιρλί από το SMAK, σε ένα απολαυστικό street party.