Ένα εντυπωσιακό και πληθωρικό Κυριακάτικο μενού στο Vezene συνοδευόμενο από την κορυφαία Σαντορίνη Άφουρα & το εμβληματικό, πολυβραβευμένο Άγιος Χρόνος 2015 του Κτήματος Αβαντίς, ένας εξαιρετικός cigar-roller από την Κούβα που θα μας ετοιμάζει πούρα επιτόπου, το εκπληκτικό γιαπωνέζικο gin Roku για να ξεκινήσουμε και το πολύπλοκο cognac Courvoisier XO για να συνοδεύσει τα κορυφαία Montecristo Linea 1935 Maltes είναι τα βασικά συστατικά ενός πραγματικά εορταστικού cigar-dinner σε ένα από τα καλύτερα και πιο αγαπημένα εστιατόρια της Αθήνας!
Γιορτάστε μαζί μας τα έκτα γενέθλια των FNL events και προλάβετε μια από τις λίγες θέσεις. Προσοχή, αυτή τη φορά ξεκινάμε στις 8.30μμ.
Menu
Welcome
Gin Roku & Thomas Henry Tonic
*****
Start
Κρεατόσουπα “Pot Au Feu”
Denver-Ράτσας Jersey, πατάτα, καρότο, σέλινο
*****
Share
Τραγανά Ris de Veau
Moσχαρίσια γλυκάδια, κάπαρη, φασκόμηλο
Burrata Flatbread
Μοτσαρέλα Burrata, τομάτα, τοματίνια, βασιλικός
Hands Only
Τηγανιτό Κοτόπουλο+Flakes Φουά Γκρα
Οργανικό 100 ημερών αργής εκτροφής
Άφουρα 2018, Σαντορίνη, Οινοποιία Αβαντίς
*****
Feast
Delmonico Rib
Ex Dairy Cow Chop-Ράτσας Holstein, 90 ημερών ξηρής ωρίμανσης
Le Boeuf Rotisserie
Rump Cap-Ράτσας Dexter, Au Jus, Sherry vinegar glaze
Side dishes
Pommes Anna / roasted seasonal roots
Άγιος Χρόνος 2015, Κτήμα Αβαντίς
*****
Dessert
Whiskey Caramel Deal Closer
Ψητό μήλο, πεκάν, fior di latte παγωτό
Καφές Taf
*****
Closing
Πούρο Montecristo Linea 1935 Maltes
Cognac Courvoisier XO
Διεύθυνση: Βρασίδα 11, πίσω από το Hilton, Αθήνα
Ημερομηνία: Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2019
Ώρα προσέλευσης: 8.30μμ ακριβώς
Τιμή συμμετοχής: €140 / άτομο
Προσοχή:
Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και την Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου. Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.
Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας.
Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.
