Το ιδιαίτερο, πικρό και all time classic Negroni κάνει τα τελευταία χρόνια μια δεύτερη καρριέρα μιας και σερβίρεται στα καλύτερα μπαρ του πλανήτη αλλά και στα περισσότερα εστιατόρια ως ένα από τα εμβληματικότερα cocktail όλων των εποχών. Ένα κλασικό απεριτίφ, κατάλληλο για πολλές περιστάσεις, σερβίρεται συνήθως πριν από το φαγητό αλλά είναι απολαυστικό και στο τέλος ενός δείπνου. Ακολουθήστε τα απλά βήματα στο video και σερβίρετε στους καλεσμένους σας ένα Tanqueray London Dry Gin Negroni, χαρίζοντάς τους μια αυθεντική εμπειρία Fine Drinking.
ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1 λεπτό
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ
17g
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 25ml Tanqueray London Dry Gin
- 25ml γλυκό βερμούτ
- 25ml Italian aperitif bitters
- 1 φλούδα πορτοκαλιού
ΜΕΘΟΔΟΣ
- Γεμίζουμε ένα ποτήρι tumbler με πάγο.
- Προσθέτουμε το Tanqueray London Dry Gin, το γλυκό βερμούτ και τα bitters.
- Ανακατεύουμε.
- Γαρνίρουμε με τη φλούδα πορτοκαλιού.
ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Η φλούδα πορτοκαλιού δεν είναι μόνο για διακόσμηση. Για να απελευθερώσετε τα έλαια, γυρίστε τη φλούδα πάνω από το ποτό και πιέστε τις άκρες της πριν την τοποθετήσετε στο ποτήρι.
MIXER
Η γενναία μεζούρα των Italian aperitif bitters σημαίνει ότι το Negroni έχει ιδιαίτερα έντονη γεύση – το γλυκό βερμούτ βοηθάει στην εξισορρόπηση.
ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
Ένα κομμάτι φλούδας πορτοκαλιού – αν το φτιάχνετε στο σπίτι, προσπαθήστε να αποφύγετε το λευκό κομμάτι.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση