Ciroc Vodka Champagne Cosmo

07 Φεβρουαρίου 2017
Τάσος Μητσελής
Σας παρουσιάζουμε σε συνεργασία με το Fine Drinking by World Class ένα σοφιστικέ cocktail με σαμπάνια, που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα προσδώσει κομψότητα στις εορταστικές συγκεντρώσεις.


Δεν υπάρχουν πολλά ποτά που να δείχνουν τόσο εκλεπτυσμένα όσο ένα cocktail με σαμπάνια και αυτή η γεμάτη χρώμα εκδοχή θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους σας. Μην αφήσετε το βαθύ ροζ χρώμα του να σας ξεγελάσει, συνδυάζει εξαιρετικά τις όξινες γεύσεις του cranberry και του lime με την αναζωογωνητική αίσθηση της ξηρής σαμπάνιας. Το twist πορτοκαλιού προσδίδει ένα μοναδικό άρωμα εσπεριδοειδών και αναδεικνύει τις εορταστικές γεύσεις.

Ιδανικά, θα ήταν καλό να χρησιμοποιήσετε ένα shaker για cocktail για να ανακατέψετε, να παγώσετε και να αραιώσετε σωστά τα συστατικά, αλλά αν δεν το έχετε, ένα βαζάκι με καπάκι που να κλείνει καλά μπορεί να λειτουργήσει μια χαρά για αυτό το σκοπό. Κάτι σημαντικό που πρέπει να θυμάστε είναι ότι, αν δεν θέλετε να μάθετε πώς αισθάνονται οι νικητές της F1, η σαμπάνια δεν πρέπει να μπει στο shaker. Μόνο όταν θα έχετε ανακατέψει τα υπόλοιπα υλικά και θα έχετε περάσει το μείγμα από σουρωτήρι μέσα στο ποτήρι που θα το σερβίρετε, θα συμπληρώσετε με τη σαμπάνια για να ολοκληρωθεί το ποτό. Σερβίρεται ιδανικά σε ποτήρι σαμπάνιας, καθώς το στενό άνοιγμα του ποτηριού δεν επιτρέπει στο ανθρακικό να εξατμιστεί γρήγορα. Αν όμως δεν έχετε τέτοιο ποτήρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά ένα coupe ή ακόμα και ένα ποτήρι κρασιού.



ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1 λεπτό


ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

1/5


ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ

15g


ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 35ml vodka Cîroc
  • 45ml χυμός cranberry
  • 35ml Σαμπάνια
  • 10ml φρέσκος χυμός lime (περίπου μισό lime)
  • 1 πορτοκάλι για το twist

ΜΕΘΟΔΟΣ

  1. Προσθέτουμε τη Vodka Cîroc, το χυμό Cranberry, το χυμό lime και τον πάγο σε ένα shaker και ανακατεύουμε για λίγα δευτερόλεπτα (8-10 δευτερόλεπτα είναι αρκετά)
  2. Περνάμε το μείγμα από ένα σουρωτήρι μέσα σε ένα παγωμένο ποτήρι σαμπάνιας
  3. Συμπληρώνουμε με σαμπάνια
  4. Γαρνίρουμε με μία φλούδα πορτοκαλιού. Χρησιμοποιείστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών ή ένα κοφτερό μαχαίρι για να αφαιρέσετε μια φλούδα 1cm από το πορτοκάλι (προσπαθήστε να αποφύγετε το λευκό κομάτι όσο
  5. το δυνατόν γίνεται), και στρίψτε τη φλούδα πάνω από το ποτήρι για να απελευθερωθούν τα έλαια.


Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση