Στο Dalliance House υπάρχει ένας «τυχερός» σκλάβος! Είναι τόσο τυχερός που δεν ανακάλυψε μόνο το ελιξίριο της ζωής αλλά έμαθε και όλα τα μυστικά του Bulleit Bourbon…
Η καταστροφική ιστορία του Dalliance House αυτή την φορά παρουσιάζεται μέσα από τις διηγήσεις του Βαγγέλη Ζάχου, ο οποίος ειδικά για σήμερα συστήνεται ως Bulleit και μας μυεί στα μυστικά του αγαπημένου του Bourbon.
Η φωτιά που είχε προηγηθεί τον άφησε εξίσου άναυδο και στεναχωρημένο. Του υπενθύμισε όμως πως λίγες ώρες πριν το αγαπημένο του οίκημα καεί, εδώ είχε γίνει το μεγάλο party για την παρουσίαση των ελιξιρίων της ζωής από τον ίδιο και τους δύο φίλους του.
Ο Bulleit ήταν σκλάβος στο Κεντάκι από την ημέρα που γεννήθηκε. Τον είχαν πάντα κρυμμένο και πάντα γύριζε από φάρμα σε φάρμα για να μαζεύει μαζί με τους υπόλοιπους σκλάβους τα πιο φίνα συστατικά για την απόσταξη του ουίσκι.
Γύριζε τόσες φάρμες που δεν μπορούσε καν να τις θυμάται όλες. Θυμάται όμως σε κάθε μία από αυτές τα αρώματα και τις γεύσεις που συναντούσε κάθε φορά.
Κατάφερε ωστόσο παρά την δυστυχία της καθημερινότητάς του να κάνει καλούς φίλους οι οποίοι μάλιστα τον βοήθησαν να κερδίσει την ελευθερία του!
Για να τους ευχαριστήσει αποφάσισε, τι άλλο;
Να τους χαρίσει το ελιξίριο της ζωής…
Σε ένα shaker βάζει:
- 60 ml Boulleit Bourbon
- 15 ml σιρόπι από γλυκό του κουταλιού από άγριο βύσσινο
- 10 ml λικέρ κεράσι Kirsberry
- 10 ml Cynar
- 2 dash Peychaud’s Bitters
- 3 dash Bacon Bitters
Σερβίρει σε ένα όμορφο ποτήρι με μεταλλικό καλαμάκι, γαρνίρει το «ελιξίριό» του με φρέσκα φύλλα δυόσμου και συνοδεύει με καπνιστό bacon και ένα βύσσινο.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση