Les Grands Chais de France: Grande surprise! (μέρος 2ο)

20 Ιουνίου 2018
Σίμος Γεωργόπουλος
Ο μεγαλύτερος διανομέας Γαλλικού κρασιού του κόσμου ρίχνει αμέτρητα χαρτιά στο τραπέζι κάνοντάς σε να ερωτευτείς την τράπουλα!
  • LES GRANDS CHAIS DE FRANCE: GRANDE SURPRISE! (ΜΕΡΟΣ 2Ο) | Θέματα

Η παρουσίαση της Les Grands Chaisde France έδωσε μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσει κανείς ένα εκτεταμένο portfolioαπό σπουδαία κρασιά της Γαλλίας αλλά και άλλων οινοπαραγωγών χωρών του κόσμου. Το “εκτεταμένο” βέβαια είναι τρόπος του λέγειν,  αφού ο διανομέας 420 εκατομμυρίων φιαλών Γαλλικού κρασιού έφερε στα τραπέζια του Hotel Amalia μόλις 500 από τις 5000 και βάλε ετικέτες που εμπορεύεται!

Έχοντας αναφέρει τα πιο ξεχωριστά κρασιά των υπολοίπων ειδών στο postτης προηγούμενης εβδομάδας, άφησα αυτό εδώ αποκλειστικά για τα κόκκινα κρασιά, αφού εδώ η GCF κυριολεκτικά πυροβολούσε αλύπητα προσφέροντας μια φοβερή συλλογή με πρωταγωνιστές το Μπορντό, τη Βουργουνδία και τη Νότια Γαλλία. Αμέτρητες επομένως οι αξιόλογες προτάσεις και σε όλα τα επίπεδα τιμής και κύρους, όπως αποδεικνύει και η παρακάτω λίστα που περιλαμβάνει από το μυθικό Ducru Beaucaillou μέχρι διαμαντάκια με μονοψήφια τιμή.

Ερυθρά κρασιά.

Chateau Ducru Beaucaillou 2014: Ένα επικό κρασί από τον μυθικό πύργο του St Julien που γεμίζει το ποτήρι με μαύρα μούρα, μελάνι και κέδρο. Η δομή είναι καθηλωτική, η επίγευση ατελείωτη, η κλάση παροιμιώδης… +30 χρόνια 9,5/10

Chateau Yon Figeac, Saint Emilion Grand Cru 2015: Ξανά σε φόρμα ο φημισμένος αυτός πύργος διαθέτει πολύπλοκη μύτη ορυκτών, μελανιού και μαύρου φρούτου, εξαιρετική οξύτητα και άφθονες τανίνες. +15 χρόνια 8,5/10

Chateau Petit Faurie de Soutard St Emilion Grand Cru 2015: Ένα κρασί που δεν έχει να ζηλέψει και πολλά από αυτό του φημισμένου γείτονα Chateau Soutard, αφού είναι αυστηρό, άγριο αλλά ιδιαίτερα πολύπλοκο και μακρύ. +10 χρόνια. 8,5 /10

Chateau St Helene Vieilles Vignes 2015: Ένα απίθανο, αυστηρό ερυθρό γεμάτο μελάνι, στάχτη, κέδρο και μαύρο φρούτο, το οποίο παραδίδει μαθήματα ποιότητας τανινών και μάκρους. Από την ΠΟΠ Languedoc Pezenas. + 5 χρόνια 8,5/10

Maldant Pavelot, Aloxe Corton Vieilles Vignes 2012:Ένταση και συμπύκνωση κόκκινων φρούτων, πιπεριού και ορυκτών από 80χρονα αμπέλια! Η γεύση αυτής της υπέροχης Βουργουνδίας είναι ελαφριά, μαλακή και κατάξηρη. 8,5/10

Chateau Seguala, Mas Seguala 2016: Μια μικρή λωρίδα ανάμεσα στη μεσόγειο και τα Πυρηναία χαρίζει ένα μέσου βάρους υπέροχο ερυθρό με βότανα και κόκκινο φρούτο, στιβαρή δομή και απουσία γλυκερού χαρακτήρα. +5 χρόνια 8,5/10

Chateau Seguala, Tautavel 2015: Το Tautavel φιλοξενεί τον οργανισμό προϊστορικών ερευνών, όμως αυτό το κρασί του έχει μια πέρα για πέρα σύγχρονη γλυκόπιοτη και μαλακή γεύση μαζί με βατόμουρα και εστραγκόν στη μύτη. 8/10

Francois Martenot, Pommard “Les Pruniers” 2015:Τη …σκληρή πλευρά της Βουργουνδίας εκφράζει αυτό το single vineyard Pinot, με καπνό και βαριά λουλούδια πλάι στα κόκκινα φρούτα. Γεροδεμένο, με εμφανείς τανίνες. Από το 2023. 8/10

Chateau de Serame, Corbieres 2016: Άλλη μια εξαιρετική ετικέτα από το Serame, αυτή τη φορά από τα πλούσια σε σχιστόλιθο πετρώδη εδάφη του Corbieres. Στιβαρό, αιμάτινο, ισορροπημένο και γλυκό στα αρώματα απαιτεί 10 χρόνια στη φιάλη. 8/10

Le Haut Medoc de Lascombes 2012: “Στυλ Rolland” έγραψα και έπεσα διάνα αφού αυτός είναι υπεύθυνος για τον γλυκόπιοτο χαρακτήρα και το υπερώριμου φρούτο αυτού του κρασιού από 25 εκτάρια του Lascombesστο Haut Medoc. 8/10

Chateau Ducluzeau 2014: Η οικογένεια Borie δεν μπολιάζει με κλάση μόνο το Ducru Beaucaillou αλλά και τα πιο προσιτά κρασιά της. Το κρασί αυτό από το Listrac Medoc βάζει μέντα και κοκκινόμαυρα φρούτα σε ένα ισορροπημένο σύνολο. 7,5/10

Chateau Troupian Haut Medoc 2015: Αν δεν θέλετε να σπαταλήσετε μια περιουσία για να πιείτε ένα καλό Μπορντό, το βασισμένο στο Merlot Chateau Troupian χαρίζει βοτανική τυπικότητα, αυστηρότητα και δομή. +2-3 χρόνια. 7,5/10

Domaine de la Baume “Saint Genies” 2016: Αν λίγη σκληράδα και λίγη αλκοόλη δεν σας ενοχλούν, αυτό το 100% Petit Verdot από την ΝΔ Γαλλία θα σας αποζημιώσει με την στιβαρότητα, τη δύναμη και την αιμάτινη επίγευση του. 7,5/10

Domaine La Reze, Minervois 2016: Οι φίλοι των δροσερών, μαλακών και όξινων ερυθρών δεν πρέπει να προσπεράσουν αυτό το πιπεράτο, μέσου βάρους Minervois από τον αμπελώνα των 20 εκταρίων στην καρδιά της ιστορικής ΠΟΠ. 7,5/10

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση