Η εκδήλωση της γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων των αμπελώνων της βόρειας Ελλάδας, ΒορΟινά, πραγματοποιείται φέτος στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου.
Οι παράλληλες εκδηλώσεις την συγκεκριμένη ημέρα θα είναι:
Αίθουσα Golden
11:00-12:30: Σεμινάριο με τους Wine Commanders “Σαν τα ψηλά βουνά ...: Η ψυχρή
αμπελουργία στη Β. Ελλάδα, από τη Δράμα στο Αμύνταιο και από εκεί μέχρι τα
βουνά της Πίνδου”.
13:00-14:00: Παρουσίαση του τόμου “Βελβεντό το οινοφόρο” με τα πρακτικά του 10ου Επιστημονικού Συμποσίου Οίνων σε συντονισμό του Γιάννη Βογιατζή, Δρ. οινολόγος οινοποιός
18:00-21:00: Τελική φάση του “Πανελλήνιου Διαγωνισμού Οινοχόων” για τον Καλύτερο Έλληνα Οινοχόο 2015
Aίθουσα Grand Ballroom
Οινογνωσία & Γευσιγνωσία με μονοποικιλιακούς οίνους της Βόρειας Ελλάδας
The OenoSaur Project με πωλήσεις παλαιωμένων οίνων και οίνων σε μεγάλες
συσκευασίες
Πωλήσεις βιβλίων της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος»
Ωρες λειτουργίας της έκθεσης:
11.00-17.00 για επαγγελματίες (Είσοδος: με πρόσκληση / επαγγελματική κάρτα)
17.00-22.00 για το οινόφιλο κοινό (Είσοδος: 5 ευρώ)
Παράλληλα, το δεκαήμερο 23 Ιανουαρίου έως και 2 Φεβρουαρίου θα είναι αφιερωμένο στους παραγωγούς της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος».
Έτσι, σε επιλεγμένα σημεία στην πόλη θα πραγματοποιηθούν
οινικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις που θα καλωσορίσουν τους παραγωγούς - μέλη
της ένωσης, φέρνοντας στο προσκήνιο τις οινικές τους δημιουργίες.
Τα νόστιμα ραντεβού δίνονται:
- Στο wine bar Οκτάνα: Γνωρίστε το Κατώγι Αβέρωφ και δοκιμάστε τα κρασιά του σε προνομιακές τιμές από τις 23/1 ως την 1/2.
- Στο City Bar: Γευτείτε το λευκό και το ερυθρό Κτήμα Αβέρωφ στην εκδήλωση Ασπρο-Κόκκινο που θα πραγματοποιηθεί στις 29/1.
- Στο wine bar Vintage: Aπό 23/1 ως 1/2 απολαύστε σε ποτήρι το Κτήμα Αβέρωφ Traminer.
- Στο εστιατόριο Mono: Γευτείτε το Rossiu di Munte Βλάχικο στο ειδικά διαμορφωμένο μενού στις 28/1.
- Στην Cava Vegera: Γνωρίστε το Κατώγι Αβέρωφ και τα κρασιά του στις 28/1 δοκιμάζοντας Κτήμα Αβέρωφ Τraminer, Κατώγι Αβέρωφ Ροζέ, Rossiu di Munte Syrah-Traminer και Rossiu di Munte Γινιέτς.
- Στο Holy Chicken: Απολαύστε σε ποτήρι Κατώγι Αβέρωφ Λευκό και Κατώγι Αβέρωφ Ροζέ από τις 23/1 ως την 1/2.
- Στο wine bar Oinoscent: Γνωρίστε τα Κρασιά της Ηπείρου στις 26/1 και ανάμεσά τους το Κτήμα Αβέρωφ Traminer, το Rossiu di Munte Γινιέτς και το Επετειακό Κτήμα Αβέρωφ 50 χρόνια.
- Στο Corks & Forks: Aπό 23/1 ως 1/2 απολαύστε σε ποτήρι το Κτήμα Αβέρωφ Traminer.
- Στο F+W: Την Τρίτη 27/1 το Rossiu di Munte Syrah-Traminer συμμετέχει στο μενού της «Μεγάλης Αναμέτρησης» που έχει διαμορφώσει το εστιατόριο.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση