Τρεις ημέρες ακριβώς πριν, την Παρασκευή και αφού είχα επισκεφτεί το Domaine Leflaive έτυχε και είχαμε δείπνο με τον σύζυγο της Christian Jacques ο οποίος διεύθυνε μέχρι τότε κοινό εγχείρημα τους στο Anjou του Λίγηρα, το Clau de Nell. Μας περιέγραφε την κρίσιμη κατάσταση της αλλά και πόσο αγαπάν την Ελλάδα. Σχεδόν κάθε χρόνο η Ann Claude Leflaive με τον σύζυγο της περνούσαν τις διακοπές τους κάνοντας ιστιοπλοΐα στα ελληνικά νησιά και προγραμμάτιζαν και εφέτος να επιστρέψουν για να ξεκουραστούν από την περιπέτεια της υγείας της.
Δυστυχώς η Ann Claude δεν τα κατάφερε και άφησε την τελευταία της πνοή ξημερώματα 6 Απριλίου.
Ξεκίνησε να ασχολείται με το κρασί το 1990 και μην έχοντας καμία σχέση μέχρι τότε αφού διαδέχτηκε το πατέρα της Vincent Leflaive που θεωρείται από πολλούς ακόμα και σήμερα ο άνθρωπος που ανέδειξε τα κρασιά της κοινότητας του Puligny σε παγκόσμιο επίπεδο.
Η Ann Claude πολύ γρήγορα συνειδητοποίησε την σημασία του αμπελώνα και του βιοδυναμικού πρωτοκόλλου προσέγγισης που ήταν άλλωστε και ο τρόπος ζωής της. Μόλις σε 25 χρόνια διατήρησε και ενίσχυσε ακόμα περισσότερο την φήμη των κρασιών της περιοχές και έχοντας ένα εξαιρετικά χαμηλό προφίλ είχε κερδίσει τον σεβασμό όλων.
Σπουδαία επίσης κληρονομιά που αφήνει είναι και το Ecole du Vin et des Terroirs που σκοπό έχει να εκπαιδεύει νέους καλλιεργητές στο σεβασμό του terroir μέσω των βιοδυναμικών πρακτικών.
Μια σπουδαία παραγωγός που σε τόσο μικρό διάστημα έκανε τόσα πολλά θα μένει πάντα στην μνήμη όλων όσων απολαμβάνουν τα κρασιά της
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση