Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου, Μαλαγουζιά-Sauvignon Blanc 2017.

Το κρασί της Κω –γνωστό και ως Κώιος Οίνος -ήταν ξακουστό στην αρχαιότητα. Προφανώς βέβαια και δεν προερχόταν από Merlot, Sauvignon Blanc ή Μαλαγουζιά, ποικιλίες που είναι (μεταξύ άλλων) φυτεμένες στα 120 ιδιόκτητα στρέμματα της οικογένειας Τριανταφυλλοπούλου, αλλά σίγουρα προσέδιδε οινική αίγλη στο νησί.

Αυτή την αίγλη προσπαθεί να επαναφέρει το οινοποιείο του Ασφενδιού και από την πρώτη ποικιλία που αναφέρθηκε μας προσφέρει ένα εξαιρετικό δείγμα, ιδιαίτερα από το 2015 που είναι και η χρονιά τρέχουσας κυκλοφορίας.

Ως εκ τούτου το ισόποσο blend των άλλων δύο δημιουργούσε υψηλές “λευκές” προσδοκίες, ιδιαίτερα στα επίπεδα της αρωματικής έντασης και του σκέρτσου, τομείς στους οποίους οι δύο χαρισματικές ποικιλίες τα καταφέρνουν περίφημα.

Πάντως η ζωηράδα από την αρχή δεν έκανε αισθητή την παρουσία της, αφού το αχυροκίτρινο χρώμα μόλις και διέθετε κάποιες αμυδρές πράσινες ανταύγειες. Το ίδιο έπραττε και η μύτη, η οποία παρόλα όσα αναφέρθησαν παραπάνω ήταν ιδιαίτερα χαμηλή σε ένταση. Μάλιστα μόνο το αρκετά κλειστό στόμιο του Stolzle Exquisit Royal White κατάφερνε να φέρει στη μύτη λεμόνι, αχλάδι, πεπόνι, πράσινο μήλο και λίγα βότανα στο βάθος.

Ίσως η περιγραφή προϊδεάζει τουλάχιστον για ένα πολύπλοκο άρωμα, όμως στην πράξη αυτό ήταν αρκετά κοινό και ουδέτερο, αίσθηση που ενισχυόταν περαιτέρω και στην γεύση. Και αυτό γιατί το σχετικά ελαφρύ στόμα δεν διέθετε την δροσιά, το μπρίο και την τσαχπινιά που κανείς αναμένει από ένα τέτοιο ποικιλιακό ντουέτο. Η οξύτητα μάλιστα ίσα που κατάφερνε να αποτρέψει το κρασί από το να γίνει πλαδαρό, χωρίς να μπορεί να προσδώσει ικανοποιητική διάρκεια και επίγευση. Το τελείωμα μάλιστα ήταν και λίγο πικρό, αν και ίσως αυτό το πρόβλημα αμβλυνθεί μετά από 2-3 μήνες στη φιάλη.

Οι 9-10° C θα φέρουν το κρασί αυτό στα καλύτερά του, ενώ ελαφριές σαλάτες, πίτες με χόρτα και ελαφριά πιάτα με αρακά και ζυμαρικά με πέστο θα προσφέρουν εξαιρετικές αρμονίες.

Το Μαλαγουζιά- Sauvignon Blanc είναι δίχως άλλο μια προσεγμένη προσπάθεια που δεν αφήνει κανένα παράπονο στο κομμάτι της οινοποίησης. Όμως πιστεύω ότι το κλίμα της Κω νείναι πολύ ζεστό για τις συγκεκριμένες ποικιλίες, που έχουν αποδείξει ότι αγαπούν πολύ πιο ψυχρές συνθήκες από αυτές που συναντάμε στο κοσμοπολίτικο νησί του νοτιοανατολικού Αιγαίου.

Φυσικά η τιμή των 9€ δεν είναι υπερβολική, όμως η συγκεκριμένη προσπάθεια έχει να αντιμετωπίσει έναν πολύ μεγάλο ανταγωνισμό, μιας και το στυλ το οποίο πρεσβεύει είναι τόσο δημοφιλές που εκπροσωπείται από μια τουλάχιστον ετικέτα στην γκάμα κάθε Έλληνα παραγωγού.

Βαθμολογία: 6/10