Alfega Ροζέ, Κτήμα Χατζημιχάλη 2016

25 Μαΐου 2017
Σίμος Γεωργόπουλος
Μετά το λίαν αξιόλογο ερυθρό και το δροσερό λευκό η σειρά Alfega αποκτά ένα νέο μέλος. Εκτός όμως από ροζέ είναι και ομότιμο; ΒΑΘΜΟΣ: 7 / 10
  • ALFEGA ΡΟΖΕ, ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ 2016 | Κριτικές Κρασιών

Αν και το ιστορικό κτήμα δεν απολαμβάνει των μεγαλείων προηγουμένων δεκαετιών, πιστεύω ότι μάλλον διανύει μια από τις ποιοτικότερες φάσεις της ιστορίας του. Αυτό φαίνεται ιδιαίτερα στην οριζόντια και κάθετη συνέπεια της γκάμας του, μιας και απουσιάζουν τα μεγάλα σκαμπανεβάσματα του παρελθόντος από ετικέτα σε ετικέτα και από χρονιά σε χρονιά.

Παρόλα τα σκαμπανεβάσματα του το Κτήμα Χατζημιχάλη μας έχει δώσει κατά καιρούς εκπληκτικά ερυθρά αλλά και λευκά κρασιά, ποτέ όμως ένα άξιο λόγου ροζέ. Ίσως η μόνη εξαίρεση μας πάει πίσω 10 περίπου χρόνια- όταν το Βερίκι εντυπωσίασε στην παρθενική του (και μόνο!) κυκλοφορία- όμως γενικά η πλαδαρότητα και η υπερωριμότητα ήταν ο κανόνας και όχι η εξαίρεση εδώ.

Έτσι με ιδιαίτερο ενδιαφέρον έφερα στο ποτήρι το νέο Alfega Ροζέ, το οποίο προέρχεται από συνοινοποίηση των ποικιλιών Grenache, Syrah και Μαλαγουζιάς. Αδιαφορώντας για την φρενίτιδα των ανοιχτόχρωμων ροζέ, το Alfega διαθέτει ένα κλασικό λαμπερό ροζέ χρώμα, με τις ζωντανές μωβ ανταύγειες του να μας βάζουν σε ένα φρέσκο mood.

Το ίδιο όμως πράττει και η μύτη που διαδοχικά αποκαλύπτει βατόμουρο, ρόδι και πετροκέρασο, με την Μαλαγουζιά να βάζει τις δικές της τριανταφυλλένιες πινελιές. Υπάρχει μια γλύκα σε όλα τα παραπάνω, μια γλύκα πάντως που δεν γίνεται ούτε κουραστική ούτε βαριά. Και ακριβώς οι ίδιες λέξεις θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για να περιγράψουν το στόμα, με την αρχική γλύκα να επιβεβαιώνεται και από το technical sheet του παραγωγού που μιλά για 5gr/lt αζύμωτων σακχάρων. Ωστόσο το όλο πράγμα όχι μόνο δεν γίνεται επίπεδο -όπως συμβαίνει στις περισσότερες περιπτώσεις τέτοιων ροζέ- αλλά αφήνει και μια επίγευση που με την όμορφη οξύτητα και τις ανεπαίσθητες τανίνες της θυμίζει …Σαντορίνη!

Βέβαια σε καμία περίπτωση δεν πρέπει κανείς να θυσιάσει το γλυκόξινο σκέρτσο περιμένοντας, για αυτό απολαύστε το πάραυτα. 8-10° C και μια κλασσική τουλίπα λευκού εγγυώνται την απόλαυση, είτε το καταναλώσετε μόνο του είτε το φέρετε δίπλα σε κοκκινιστές γαρίδες, σε ένα μπουρδέτο ή σε συνταγές με sweet chili sauce.

Προφανώς το Alfega υιοθετεί ένα στυλ ροζέ το οποίο περισσότερο απευθύνεται σε έναν απλό καταναλωτή παρά σε έναν γνώστη που αναζητά πολυπλοκότητες Προβηγκιανού τύπου. Όμως υπηρετεί το συγκεκριμένο στυλ  εξαιρετικά, όντας η πλέον ζωντανή ροζέ πρόταση που έχει βγει από τις ανοξείδωτες δεξαμενές του σημαντικού οινοποιείου της Αταλάντης.

Βαθμός: 7/10

Η Κλίμακα της Βαθμολογίας
0 - 4
Κακό
4.5 - 5
Μέτριο
5.5
Αποδεκτό
6 - 6.5
Καλό
7 - 7.5
Πολύ Καλό
8 - 8.5
Εξαιρετικό
9 - 10
Άριστο
*«βελάκι-σύμβολο»: το βελάκι προς τα πάνω, δεξιά από τον βαθμό, αν εμφανίζεται, συμβολίζει εστιατόριο που είναι κοντά στο να ανέβει το επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση