Log Book

E Pluribus Unum

16.05.2012 | Log Book

Οι Λατίνοι, που βέβαια, διδάχτηκαν από εμάς (όπως όλοι άλλωστε) διατύπωσαν το ρητό από «Από πολλούς, ένας» το οποίο αποτελεί και το motto των Ηνωμένων Πολιτειών. Το ρητό απλά εκφράζει ότι ακριβώς δεν μπορεί να γίνει στην Ελλάδα στην παρούσα φάση. Έχουμε γεμίσει από φωστήρες οι οποίοι έχουν τον ίδιο ακριβώς σκοπό, με τα ίδια μέσα και τα ίδια δεδομένα αλλά δεν γίνεται επ’ ουδενί να τα βρούνε.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Εγέρθητι και … ασέ-γιέ βου
09.05.2012 | Γιώργος Φλούδας
Δεν τις προλαβαίνουμε τις ανατροπές και τις εξελίξεις σε πολιτικό επίπεδο. Τα γεγονότα επιβεβαιώνουν για άλλη μια φορά ότι ο Έλληνας έχει χιούμορ και παρά την κρισιμότητα, επιλέγει να σπάσει πλάκα, να κάνει χαβαλέ και να βγάλει το κακό παιδί της γαλαρίας του σχολείου από μέσα του. Είναι να μην γυρίσει κεφάλι ο δάσκαλος...

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Ακρότητες, γευστικές και άλλες….
02.05.2012 | Γιώργος Φλούδας
Την ερχόμενη Κυριακή θα προσέλθουμε στις κάλπες χωρίς πραγματικά να γνωρίζουμε τι θα μας ξημερώσει την επόμενη μέρα. Ποιον να μαυρίσουμε και ποιον να υπερψηφίσουμε; Όλοι, όσοι έχουν σώας τας φρένας και δεν είναι στρατευμένοι σε κάποιο κομματικό μηχανισμό βιώνουμε την ίδια αμηχανία. Ένα είναι σίγουρο πάντως ότι έχουμε καταλάβει πλέον ότι δεν μας παίρνει να μην πάμε να ψηφίσουμε. Το τι όμως παραμένει ένα πολύ μεγάλο ερωτηματικό.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Φίλοι στο σπίτι; Ώρα για κρασί
18.04.2012 | Γιώργος Φλούδας
Με τις εξόδους να μειώνονται δραματικά στα μέσα της εβδομάδας η επίσκεψη σε φίλους δια ασήμαντον αφορμή αποτελεί πλέον μια καλή ευκαιρία για να δοκιμάσουμε οικονομικά κρασιά, μικρούς παραγωγούς και νέες οινικές εμφανίσεις. Μια πολύ καλή αφορμή είναι η ποδοσφαιρική διοργάνωση Τσαμπιονς Λιγκ που καλύπτεται τηλεοπτικώς και να βλέπεις την μεγάλη Μπάρτσα και την βασίλισσα Ρεάλ Μαδρίτης πίνοντας ένα Σωβινιών ή ένα Μερλό είναι σίγουρα απολαυστικότερο.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Μαγειρίτσα, Οβελίας και Κρασί
11.04.2012 | Γιώργος Φλούδας
Το Μεγάλο Σάββατο πλησιάζει και μετά τα αναστάσιμα φιλιά και τα δέοντα τσουγκρίσματα έρχεται η ώρα της μαγειρίτσας. Και το μείζον ερώτημα τι κρασί θα δοκιμάσουμε με την μαγειρίτσα που εκτός από την υφή της που είναι εξαιρετικά δύσκολη για το κρασί ο άνηθος, το μαρούλι και το κρεμμύδι δυσκολεύουν ακόμα περισσότερο την κατάσταση.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Μπαρτσελόνα, Ολυμπιακός & Αποέλ Όπως λέμε Ριόχα, Νεμέα και Κουμανταρία....
04.04.2012 | Γιώργος Φλούδας
Το ποδόσφαιρο τελικά έχει απίστευτες ομοίοτητες με το κρασί. Βασικά πιστεύω ότι αντικατοπτριζει τις κοινωνικες δομές και κατ’ επέκταση (χονδροειδώς) την κουλτούρα του κάθε λαού. Και ο λόγος είναι απλός. Το ποδόσφαιρο είναι ένα κατά βάση λαϊκό όπως και το κρασί είναι (ή θα έπρεπε να είναι) μια καθημερινή και προσιτή απόλαυση.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Ο Κρασάκιας και ο Μπυράκιας
28.03.2012 | Γιώργος Φλούδας
Στα απόνερα πλέον του Οινοράματος και του χειμώνα, που μας εγκαταλείπει επίσημα σήμερα, είχαμε μια κουβέντα με το φίλο μου Βασίλη για την αγορά του κρασιού και qvo vadum.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Ετούτα και ‘ ΚΙΝΑ
21.03.2012 | Γιώργος Φλούδας
Το Οινόραμα 2012, η μεγαλύτερη κλαδική έκθεση είναι πλέον παρελθόν και όλοι δείχνουν ευχαριστημένοι με την προσέλευση αλλά και με την οργάνωση. Την Κυριακή εμφανίστηκε ένα κλιμάκιο από Κινέζους να κάνουν βόλτα την έκθεση και όλοι έτρεχαν από πίσω.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Prowein, το Γερμανικό Οινόραμα και το κίνημα της πατάτας
14.03.2012 | Γιώργος Φλούδας
Η Prowein αποτελεί πλέον την σημαντικότερη έκθεση κρασιού σε παγκόσμιο επίπεδο. Προσελκύει επισκέπτες και εκθέτες από όλο τον κόσμο. Γίνεται στην πόλη του Ντίλσελντορφ στην Γερμανία και έχει ενδιαφέρον τόσο για να εκθέσει ένας παραγωγός τα κρασιά του σε όλες τις εν δυνάμει αγορές, όσο και για να βρει κάποιος να δοκιμάσει ή για να εισάγει κρασιά στην ελληνική αγορά. Είναι καθαρά επαγγελματική έκθεση υψηλών προδιαγραφών από άποψη οργάνωσης αλλά και εκθεμάτων.

Διαβάστε όλο το άρθρο »
Το χρυσό δισκοπότηρο του ελληνικού κρασιού
29.02.2012 | Γιώργος Φλούδας
Η εποχή που όλοι οι Έλληνες παραγωγοί επιδίδονταν σε αγώνα για την δημιουργία του icon ελληνικού κρασιού μάλλον έχει περάσει ανεπιστρεπτί ή έχει παγώσει επί του παρόντος. Το χρυσό δισκοπότηρο του ελληνικού κρασιού πλέον είναι το φτηνό καλό εμφιαλωμενο κρασί.

Διαβάστε όλο το άρθρο »