Τσίπουρο με lime και ginger, Yamas

08 Σεπτεμβρίου 2017
Χάρης Τζαννής
Ένα νέο ελληνικό προϊόν που έρχεται να διεκδικήσει μια θέση στην αγορά των αλκοολούχων αναψυκτικών με αφετηρία την παράδοση.
  • ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΕ LIME ΚΑΙ GINGER, YAMAS | Το προϊόν της ημέρας

Η Yamas είναι μια σχετικά νέα εταιρεία που δεν έχει κλείσει ακόμη χρόνο ζωής αλλά ιδρύθηκε από ανθρώπους της αγοράς των τροφίμων. Στόχος της εταιρείας είναι να δημιουργήσει τα πρώτα ελληνικά ποτά στην κατηγορία RTD, δηλαδή, ready to drink ποτά από ελληνικά αποστάγματα. Στο πλαίσιο αυτό αποφάσισε να δημιουργήσει χαμηλόβαθμα ποτά με βάση το ούζο, τη μαστίχα και το τσίπουρο και την προσθήκη ανθρακικού.

Δοκίμασα το τσίπουρο με λάιμ και τζίντζερ των 4%  μια αρκετά φιλόδοξη προσπάθεια που συνδυάζει το ελληνικό απόσταγμα με τις αναζωογονητικές ιδιότητες του λάιμ, και κυρίως του τζίντζερ, και οφείλω να ομολογήσω πως ήταν αρκετά αρωματικό και δροσιστικό ενώ δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει αντίστοιχα RtDs του εξωτερικού με βάση το gin ή τη βότκα.

Τα συγκεκριμένα ποτά αποκτούν συνεχώς και μεγαλύτερη διανομή έτσι, με το καλοκαίρι προ των πυλών εάν αυτό θα είναι και θερμό, προβλέπω φέτος πως θα πούμε αρκετές φορές Yamas.  

Yamas

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση