Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Πήδημα

15 Σεπτεμβρίου 2017
Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Μεσσηνία που ταξιδεύει έως την Άπω Ανατολή και τα πιάτα της Ιαπωνίας.
  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Πήδημα | Το προϊόν της ημέρας

Το Πήδημα είναι κύριο όνομα, στην πραγματικότητα είναι ένα πολύ μικρό χωριό και απέχει 15 χλμ από την πόλη της Καλαμάτας. Βρίσκεται στην βορειανατολική πλευρά της Μεσσηνίας στην Πελοπόννησο. Εκεί οι ελαιώνες από τους οποίους προέρχεται η παραγωγή διαθέτουν υπεραιωνόβια αλλά και νεώτερα δέντρα της ποικιλίας Κορωνέικη. Τα ελαιόδεντρα απλώνονται από τους πρόποδες του βουνού μέχρι τον κάμπο, δημιουργώντας μια μεγάλη καταπράσινη έκταση την οποία διασχίζει με τα κρυστάλλινα νερά του ο ποταμός Άρις.

Το αποτέλεσμα είναι ένα ισορροπημένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαμηλής οξύτητας  0.3, με γεμάτο σώμα, πλούσιο φρουτώδες και ικανοποιητικό πικρό και πικάντικο.  Ιδανικό για να συνοδεύει έντονες σαλάτες αλλά και για καθημερινή χρήση στο φαγητό.

Ο ισορροπημένος χαρακτήρας του το οδήγησε έως και την Ιαπωνία όπου εξάγεται με επιτυχία μεταξύ άλλων χωρών.  

Pidima


Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση