Το τέλειο Gin & tonic ...part 1

24 Απριλίου 2014
Η διαδικασία παρασκευής ενός gin and tonic δεν είναι πάντα μια απλή υπόθεση. Ο ιδιοκτήτης του Gin joint Δημήτρης Κιάκος μας δείχνει τον τρόπο για να φτιάξουμε ένα απολαυστικό gin and tonic.
Είναι ένα από τα πιο απλά και βασικά κοκτέιλ και όμως...μόνο το ότι θα του αφιερώσουμε τρία βιντεάκια δείχνει ότι -όπως όλα τα απλά και καλά πράγματα- κρύβει και αυτό τα μυστικά του.
Στο πρώτο, ο Δημήτρης Κιάκος μας ετοιμάζει ένα κλασικό dry Gin & tonic. Εδώ δεν παίζει ρόλο μόνο το τζιν, αλλά και τι ίδιο το τόνικ πρέπει να είναι απόλυτα ξηρό και όχι τόσο αρωματικό.
Προσέξτε τον τρόπο σερβιρίσματος του τόνικ που το οδηγεί στον πάτο του ποτηριού, εξασφαλίζει την σωστή ανάμιξη και, αποφεύγοντας την απευθείας επαφή με τον πάγο, το τόνικ διατηρεί τις φυσαλίδες και την φρεσκάδα του.
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση