Μπορεί η μαγειρική να είναι όντας ένας τρόπος να δείξεις την αγάπη σου σε εκείνους που την αξίζουν – και μαζί μια καταπληκτική μορφή ψυχοθεραπείας if you ask me- δεν είναι όλες οι μέρες ίδιες όμως, ούτε έχουμε πάντα το ίδιο κέφι να δημιουργήσουμε ένα φαγητό from scratch. Μέσα στην τρέλα της καθημερινότητας, με τις δουλειές να μας κυνηγάνε και εμάς να κυνηγάμε με την σειρά μας λίγο ελεύθερο χρόνο, το project μαγειρική στο σπίτι σκοντάφτει συχνά στα διαδικαστικά, γι΄αυτό άλλωστε καταφεύγουμε στα deliveries. Γιατί βαριόμαστε ή δεν προλαβαίνουμε να πάμε supermarket, γιατί δεν έχουμε χρόνο καν να προετοιμάσουμε ένα γεύμα, πόσο μάλλον να το εκτελέσουμε.
Να όμως που δυο νέες κοπέλες, η Ματούλα και η Ελένη, αφουγκράστηκαν τις ανάγκες της εποχής και δημιούργησαν τον Marathos.gr, ένα site που υπόσχεται – και καταφέρνει- να λύσει τα χέρια μας και να ξαναφέρει την μαγειρική στην καθημερινότητα μας. Η διαδικασία είναι απλή και ευρηματική. Μπαίνετε στο site, βλέπετε τα φαγητά που αλλάζουν κάθε εβδομάδα, παραγγέλνετε αυτό που σας κάνει κλικ – μπορείτε ακόμα και την ίδια μέρα- και λίγες ώρες αργότερα φτάνει στην πόρτα σας μια περιποιημένη συσκευασία που περιέχει όλα τα υλικά της συνταγής και μαζί και οδηγίες που μπορεί να τις ακολουθήσει και ο πιο ερασιτέχνης, αρχάριος οικιακός μάγειρας. Η κάθε συνταγή γράφει και τις θερμίδες αναλυτικά, όπως και το κρασί με το οποίο μπορείτε να την ταιριάξετε, και τα κορίτσια φροντίζουν κάθε εβδομάδα να έχουν εναλλακτικές για όλους. Είτε νηστεύετε, είτε κάνετε δίαιτα, είτε είστε αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί σε κάποια υλικά, στο Marathos.gr θα βρείτε σίγουρα ένα ή παραπάνω πιάτα που θα σας ταιριάξουν.
Δοκίμασα μερικές μέρες πριν τα χοιρινά σκαλοπίνια Σαλτιμπόκα που είναι από τις δύσκολες συνταγές, και το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ. Τα υλικά ήρθαν φρέσκα, ωραία συσκευασμένα και μετρημένα τόσο που να φτάσουν και να περισσέψουν, και η ποσότητα του φαγητού ικανοποίησε τα αγόρια μου που δεν φημίζονται για την περιορισμένη τους όρεξη..
Και είδα πως για την 25η Μαρτίου το μενού έχει μπακαλιάρο σκορδαλιά που είναι εξαιρετική ιδέα αν βαριέστε όπως εγώ να συνωστιστείτε σε ταβέρνες και εστιατόρια μαζί με άλλους χίλιους που θα έχουν θυμηθεί πως αυτό είναι το φαγητό της συγκεκριμένης μέρας. Διαβάζω πως ο βαθμός δυσκολίας είναι μικρός και πως το φαγητό μας θα είναι έτοιμο μέσα σε 25 λεπτά, και τα χρήματα που θα μου κοστίσει για 2 άτομα – 19,40 ευρώ- είναι πολύ λιγότερα από αυτά που θα μας κόστιζε μια έξοδος. Αν μάλιστα έχει και λιακάδα, νομίζω πως βρήκα τον τέλειο τρόπο να εγκαινιάσω την βεράντα μου για την καινούρια σεζόν.
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση