Πριν από περίπου δύο μήνες γνωρίσαμε τους 12προκριθέντες, που επιλέχτηκαν να συμμετάσχουν στον ελληνικό τελικό, παίρνοντας το πράσινο φως για την τελική αναμέτρηση, η οποία θα διεξαχθεί σήμερα Τρίτη 16/5 από το πρωί στις 9 έως τις 8 το ίδιο βράδυ στο Παλαιό Χρηματιστήριο. Οι κριτές του διαγωνισμού είναι οι Alex Kratena, ο οποίος θεωρείται ο bartender με τη μεγαλύτερη επιρροή στη διαμόρφωση της παγκόσμιας βιομηχανίας, ο David Beatty Brand, ambassador της Ketel One στην Ευρώπη και ο Spike Marchant, global ambassador World Class. Ο νικητής θα έχει το προνόμιο να ταξιδέψει στον παγκόσμιο τελικού που θα λάβει μέρος στο Μεξικό.
Οι παίκτες έχουν να αντιμετωπίσουν τρεις δοκιμασίες με τη πρώτη να δίνει βάση στο sustainability (τη βιωσιμότητα), που σημαίνει πιο αναλυτικά, να δημιουργήσουν ένα cocktail τύπου Highball, το οποίο έγκειται στην ιδέα της ανακύκλωσης, χρησιμοποιώντας πάντα, προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον τα οποία είτε καλλιεργούνται στο σπίτι, είτε αποτελούν super food. Το δεύτερο challenge ζητάει από τους διαγωνιζόμενους να προετοιμάσουν μέσα σε 9 λεπτά 8 διαφορετικά κλασικά cocktail, βασισμένα σε American classics συνταγές, όπου τα 4 από αυτά θα πρέπει να είναι δικές τους παραλλαγές των κλασικών, συν ένα ένατο το οποίο θα έχει βάση Bulleit Whiskey και θα τους αποκαλυφθεί κατά την διάρκεια της δοκιμασίας. Ο τρίτος γύρος αποτελεί μια γευσιγνωσία σε ένα blend από το portfolio με Scotch Whisky της Diageo, όπου σκοπός είναι να διακρίνουν τα brands που εμπεριέχονται και σε τι ποσοστό το κάθε ένα.
Από αυτές τις δοκιμασίες θα προκριθεί η τελική τριάδα, από την οποία ο κάθε bartender θα ετοιμάσει το δικό του Pop up bar για την Τετάρτη 17/5, που το κάθε ένα πρεσβεύει και ένα διαφορετικό spirit. Τα brands που θα χρησιμοποιηθούν είναι Ciroc, Johnnie Walker Gold Label Reserve και Don Julio Reposado, τα οποία δίνονται με κλήρωση στους επιλαχόντες. Σε λιγότερο από μια ημέρα εκείνοι πρέπει να στήσουν τη δική τους μικρογραφία μπαρ, ετοιμάζοντας το signature cocktail που θα τους βγάλει ασπροπρόσωπους. Για το εγχείρημα αυτό λαμβάνουν 500 ευρώ, ενώ στις αρμοδιότητες τους συγκαταλέγεται και η προώθηση του brand και του concept τους, μέσω των social media.
Το World Class και η Diageo μας προσκαλούν να απολαύσουμε την τελική αυτή τους προσπάθεια, αύριο στις 20:00 και να παρακολουθήσουμε παρέα την τελετή απονομής, που θα αναδείξει τον καταλληλότερο, Έλληνα εκπρόσωπο για το παγκόσμιο διαγωνισμό.
Εμείς ευχόμαστε σε όλους καλή επιτυχία και καλή διασκέδαση!
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση