Οι μέρες πέρασαν ,το World Class 2017 είναι πλέον γεγονός και η Πόλη του Μεξικού έτοιμη να υποδεχθεί αυτή την μεγάλη γιορτή του ποτού υποδεχόμενη 57 επιδέξιους bartenders από όλο τον κόσμο. Από τις 21 λοιπόν Αυγούστου μέχρι και τις 24 όπου και θα ολοκληρωθεί ο διαγωνισμός οι ταλαντούχοι χρήστες των σέικερ θα κληθούν να περάσουν απαιτητικές δοκιμασίες και να ξεπεράσουν τα όρια της δημιουργικότητα τους. Μέσα στους 57 λοιπόν βρίσκεται και ο δικός μας νικητής του ελληνικού World Class Πάνος Καντατσούλης για του οποίου την πορεία θα σας κρατάμε ενήμερους με ανταποκρίσεις από εδώ, από την Πόλη του Μεξικού.
Το διαγωνιστικό πρόγραμμα του Πάνου ξεκινάει σήμερα Δευτέρα (στις 17:15 ελληνική ώρα) με την δοκιμασία Heat of the Moment στην οποία ο Έλληνας bartender θα πρέπει να συνδυάσει τα ποτά του με τις νοστιμιές και την κουζίνα του Μεξικού πετυχαίνοντας το τέλειο pairing. Την ίδια μέρα (στις 22:15) θα ακολουθήσει το Mex-Eco Challenge μια δοκιμασία η οποία βασίζεται στη παγκόσμια τάση της bartender σκηνής να δημιουργήσει μια πιο ευσυνείδητη σκέψη προς το φυσικό περιβάλλον προ(σ)καλώντας τους bartenders να χρησιμοποιήσουν οικολογικές τεχνικές. Την Τρίτη 22 Αυγούστου σειρά έχει η Signature Serve (στις 19:45 πάντα ελληνική ώρα) δοκιμασία όπου ο Πάνος θα παρουσιάσει το πιο αντιπροσωπευτικό πότο του bar όπου δουλεύει, του The Clumsies. Αργότερα (στις 01:00 τα ξημερώματα) θα πραγματοποιηθεί και η τελευταία δοκιμασία πριν την ανάδειξη των 10 κορυφαίων που θα συνεχίσουν. Cocktails at home, λοιπόν με θέμα φέτος το Bloody Mary. Οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να φτιάξουν ένα Bloody Mary εμπνευσμένο από την πατρίδα τους και φυσικά εύκολο ώστε να μπορεί να γίνει και στο σπίτι.
Stay tuned λοιπόν για να παρακολουθείτε την πορεία του Έλληνα διαγωνιζόμενου αλλά και όσα συμβαίνουν στην Πόλη του Μεξικού και στο World Class 2017!
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση