Φωτιά στον χώρο του μπαρ- Η συνέχεια με τα «πιπεράτα» guest

03 Νοεμβρίου 2017
Βίκυ Παπαδάκη
Η νέα εβδομάδα καταφτάνει γεμάτη αφίξεις, γνωστά ονόματα του εξωτερικού και περισσότερες guest εμφανίσεις που καλό θα ήταν να σημειώσετε στην ατζέντα σας.
  • ΦΩΤΙΑ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΤΟΥ ΜΠΑΡ- Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΜΕ ΤΑ «ΠΙΠΕΡΑΤΑ» GUEST | Νέα

Οι guest βάρδιες συνεχίζονται στην πόλη, που εν όψη Bar Show, υποδέχεται μεγάλα ονόματα της διεθνής μπαρ σκηνής, σε μια εβδομάδα που πρόκειται να υμνήσει το καλό ποτό. Πριν από μερικές ημέρες σας παρουσιάσαμε κάποιες από τις σημαντικέςημερομηνίες, που πρέπει να κυκλώσετε με κόκκινη επισήμανση. Τα shaker και τα bar spoons θα είναι σε επιφυλακή, στην θέση τους, ως πιστοί βοηθοί, έτοιμοι να εξυπηρετήσουν τον σκοπό τους, ώστε να γευτούμε τις συνταγές πολλών και φημισμένων μπαρ του κόσμου.

Η Δευτέρα 6 του μήνα ξεκινάει δυναμικά με τα guest στο The Clumsies και το 42 Barstronomy, που ήδη έχουμε αναφέρει. Εδώ προσθέστε να περάσετε μια βόλτα από το Baba Au Rum, για να γνωρίσετε από κοντά την ομάδα του Bon Vivant, που έρχεται από το Εδιμβούργο και έχει βραβευτεί ως καλύτερο restaurant bar στον κόσμο. Το Odori Vermuteria Di Atene φέρνει τον παρισινό αέρα στο κέντρο με το Le Syndicat (34ο στην λίστα με τα 50 Best Bars). Στο σαλόνι του Kolokotroni 9 θα συναντήσουμε τον Luc Merletγια το ιδιαίτερο Merlet Cognac and Pineau Masterclass, σε μια συζήτηση γύρω από το κονιάκ, την μοναδικότητα του και το νέο πολυσυζητημένο Luciole bar του Tony Conigliaro και του Guillaume Le Dorner, που τιμάει τις συνταγές cocktail με cognac.

Την Τρίτη 7 Νοεμβρίου το Ipitou στην ομώνυμη οδό, παραδίδει τα εργαλεία του στην πασίγνωστη ομάδα του El Floritida της Κούβας, το μπαρ που είχε ξεχωριστή θέση στην καρδιά του E. Hemingway. Το Odori υποδέχεται το ίδιο βράδυ το Manhattan Bar της Σιγκαπούρης, (7ο στα 50 Best Bars). Στο CV Distillerθα σερβίρει bourbon πίσω από το μπαρ ο Dan Priseman, brand ambassador του Four Rosesστην Ευρώπη. Το Noel θα είναι ο οικοδεσπότης, τεσσάρων καταξιωμένων μπαρ του Λονδίνου και του ελληνικού Roots. Για μια μόνο βραδιά θα ετοιμάσουν cocktail που μας πηγαίνουν πίσω στις ρίζες μας. Οι Gabriele Manfredi, Mihai Ostafi ( Oriole bar, 17ο Best Bar 2017), Michele Venturini (Cahoots Bar), Sergio Leanza (Nine lives bar και νικητής του διαγωνισμού του Roots στο Λονδίνο) Γιάννης Σιτανός από το American Barτου Savoy (πρώτο στον κόσμο για φέτος), θα δώσουν το παρόν, με έντονο το ελληνικό στοιχείο. Στο Meerkat, την φιλόξενη και ζωηρή, Σουρικάτα στο Κουκάκι, θα συναντήσουμε τους Pierre-Marie Bisson (Milkand Honey, Λονδίνο), Anatole Boutant (Experimental Beach- Ibiza) και Adama Ballo (Lockwood, Paris).

Την Τετάρτη 8 Νοεμβρίου θα πάρουμε μια γεύση από Λιβανέζικη γαστρονομία με τον Jad Ballout του Central Station, να παρουσιάζει τα ποτά του στο A for Athens. Το Odori Vermuteria di Atene, μας κακομαθαίνει με ένα event για λάτρεις της Ιταλικής κουλτούρας και μη, τοVermouth & Pasta: An Italian Affair από τα χεράκια των Giancarlo Mancino, David Cordoba και τον βραβευμένο με Michelin αστέρι για το 2017,  σεφ Marco Martini. Το Meerkat ετοιμάζει ένα μεγάλο reunion με την ομάδα του Bar Engage να παίρνει τα σκήπτρα. Για εκείνο το βράδυ και μόνο θα πιείτε ποτά από τα Λαρισαϊκά Kubrick, Epicure και Gossip Downtown.

Πέμπτη 9 του μήνα το Odori συναντά το Paradiso Bar από Ισπανία, το μπαρ που είναι ανερχόμενο και τραβάει τα βλέμματα της διεθνής αγοράς, όπως ειπώθηκε και στη διοργάνωση των φετινών 50 καλύτερων μπαρ του κόσμου. Αλλά το Odori δεν αρκείται μόνο στα guest. Η γνωστή και αγαπημένη Vermuteria του κέντρου στήνει μαζί με το Caffe Torino, το Ιταλικό μπαρ που ειδικεύεται σε aperitivo, ένα Pop up bar στην καρδιά της πόλης. Στο μπαρ θα δείτε γνωστά πρόσωπα από το Odori, μαζί με bartenders των Little Red Door στο Παρίσι (11ο καλύτερο στα world’s best bars) και Lost + Found της Κύπρου (29ο στην λίστα του 50 Best Bars). Σε περίπτωση που είστε λάτρεις του sherry, προς τιμήν της διεθνής εβδομάδα του, το Borsalino 6 με 12 του Νοέμβρη, οργανώνει «πτήσεις γευσιγνωσίας», για όλες τις προτιμήσεις, με Lustau Fino Jarana, NPU Amontillado, Amontillado Olvidado, Regente Palo Cortado και πολλές περισσότερες ετικέτες, συνοδευόμενες από tapas.

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση