Sale & Pepe: Άλλος αέρας στο νησί των Ανέμων

29 Ιουνίου 2011
Θύμιος Βούλγαρης

Αυτό το καλοκαίρι, τα Μυκονιάτικα  BACCANALIAE (μια σειρά οινικών εκδηλώσεων)  στο εστιατόριο Sale & Pepe σας δίνουν έναν ακόμη λόγο για να επισκεφθείτε το νησί των ανέμων, με... άλλον αέρα! Το SALE & PEPE – που φέτος γιορτάζει τα 20 χρόνια λειτουργίας του -  έχει δημιουργήσει μια πολύ καλή αφορμή για να συνδυάσετε τις βόλτες στα γραφικά σοκάκια της Μυκόνου με τις οινικές και γευστικές απολαύσεις των ξεχωριστών αυτών βραδιών, που φέτος θα διαρκέσουν ως τις 10 Οκτωβρίου.

Γιατί λοιπόν, παράλληλα με τις βουτιές σας, να μην αφεθείτε στην ανακάλυψη «διαμαντιών» του ελληνικού και ξένου αμπελώνα, γευόμενοι τις φετινές προτάσεις των BACCANALIAE του γνωστού ιταλικού εστιατορίου; To πρόγραμμα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον:

 

22 Ιουλίου – 29 Ιουλίου: Assyrtico, Chablis, Verdicchio & Clams, Oysters, Mussels

Για μια εβδομάδα, το γαστρονομικό αυτό φεστιβάλ είναι αφιερωμένο στα φρέσκα θαλασσινά, μαγειρεμένα με τα καλύτερα καλοκαιρινά κρασιά πρωτοπόρων οινοπαραγωγών από την Ελλάδα, τη Γαλλία και την Ιταλία.

 

4 Αυγούστου – 16 Αυγούστου: W L'Italia 2011, 150 Years of History

Γιορτάστε μαζί με το Sale & Pepe την επέτειο για τα 150 χρόνια ενωμένης Ιταλίας, απολαμβάνοντας ένα αυθεντικά ιταλικό gourmet μενού, συνοδευόμενο με υψηλής ποιότητας Ιταλικά κρασιά.

 

18 Αυγούστου – 29 Αυγούστου: Assyrtiko Wine tasting

Η καλύτερη Ελληνική ποικιλία λευκού κρασιού από τους καλύτερους Σαντορινιούς παραγωγούς... Συνοδευόμενη από φρέσκα ντόπια ψάρια και θαλασσινά.

 

7 Σεπτέμβριου – 17 Σεπτέμβριου: Harvest Kitchen and Local Heroes

Η εποχή της συγκομιδής του ώριμου σταφυλιού προστάζει συνταγές, βασισμένες σε  διονυσιακά φρούτα και χυμούς. Εδώ, θα δοκιμάσετε τα καλύτερα λευκά και κόκκινα κρασιά από μικρούς Κυκλαδίτες παραγωγούς.

 

29 Σεπτέμβριου – 2 Οκτωβρίου: Grand Wine Tasting of Old Barolo and Barbaresco

Τα καλύτερα φθινοπωρινά κρασιά σερβιρισμένα σε ποτήρι,  συνοδευόμενα από εποχιακά μανιτάρια και κυνήγι.

 

6 Οκτωβρίου – 10 Οκτωβρίου: La Premiere: White Truffle

Λευκή Τρούφα! Ένας ελκυστικότατος τρόπος για να ολοκληρωθεί το καλοκαίρι, δεν είναι άλλος από τους κλασσικούς γευστικούς συνδυασμούς του SALE & PEPE.  Το απόγειο της γεύσης περιλαμβάνει λευκή τρούφα και τα «Βασιλικά Κρασιά» του Πιεμόντε: Barbera, Barbaresco και Barolo, από τους καλύτερους οινοπαραγωγούς όπως οι Flli Brovia, Aldo Conterno, Gaja, Silla Sebaste, Punset.

 

Info: Πλατεία Λάκας, Μύκονος- Χώρα, τηλ.: 22890- 24207

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση